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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!1 o- E$ ?. G. _0 T& H, ^1 N

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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!: k5 c- c3 }6 p+ }2 C3 a
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!
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5 f4 |6 a4 P7 u% w5 t麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!, r7 V/ k1 u3 J6 u0 _6 t6 c5 F

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菜品方面1 l  k; t8 q' H" u- P* m. m
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!
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# @* {6 }4 o. Q2 D4 v肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!! G2 l# F% i( G: |/ r& @
# z" |$ s1 u' R7 e0 E9 A, Q
牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。! Y4 u8 [" v  m- C

  X0 \  m9 k" ?( P7 H7 G* y双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。; \* S' G) A- e1 W) q: C
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" s& `& N3 K, _: U) W
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
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8 b. p$ Z% P) S1 d6 v素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。+ j6 z+ h! n! J% ?0 O0 ~9 ^
4 n; ~% w, R. j( X6 z, X% C7 W
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
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) y, i6 d7 t# c1 f( }. O主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
5 c- e. Q& h" o* O0 z- K; Z$ I8 k适合天冷的美食

! a% x: W9 g% \  I6 E没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子, f9 c, c6 k) ~: @* c
还真是,1995年就在他家吃过火锅
: x. k" O( u0 J8 z% z( w) o9 U
88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦
$ l# t/ E" M' D4 o/ k: K我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子- B6 @9 ?' X0 K+ B" P' R
看着好美味哦
0 I6 C# T2 l$ @* X) f我也想尝尝
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挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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