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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!  |" I, A5 B8 Z8 K7 m6 Y

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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!! a0 E9 i9 N6 `6 P/ V0 N, w+ x
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!, N5 s& t: y9 _5 [

# q$ T' \# J% N# q麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!) c) _9 r8 ^) `; \

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菜品方面  y7 o" g2 Q6 s5 `
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!
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肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!  O% k0 C4 V: g. \3 z/ C9 X; J% o

0 O  Y' [5 _% P2 g- e) g牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。3 \* b2 }' C+ R% q( Y2 k% f5 n
- v( u9 K" v/ X# G0 B0 X+ }: d5 }
双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。
2 {: w9 m! O1 g- g0 D3 Q4 E: [- A7 N. i0 X/ R: V# b  O
# q" H% O: U* [# B  o; C) ~
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!  Y% I/ b9 G( X. H) r

, T& ^# q9 L: _6 ?+ D- G
$ e! `' i% I8 T. F" o素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
- ]7 [* y3 Y' L2 Q8 z& E' D( ?% Z% |' s+ D8 Z
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
& S  A+ P" `9 T2 `8 N9 X! U$ k
) _3 t- p( ~( [: {
- p  `6 T* I  S; S! _主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
" _6 P: u: \0 ^( K& x0 y
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爱朵

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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子. h) k$ w3 ?5 [
适合天冷的美食

: S+ y# _: y- Q% q0 i5 b; j没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子6 t: ~1 H9 Q- A$ q4 Y4 G
还真是,1995年就在他家吃过火锅

1 l1 L6 c/ y% V. Z* f9 y8 F88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦/ D. K$ p& V" |8 ^" k
我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子6 I, W- A3 X2 w5 h5 f
看着好美味哦
% C( t# ?1 J# }, B) ?2 M我也想尝尝
) C- t3 d  [8 u! N" w3 g2 I: k
挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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