萱小美妞

有这么一家餐馆，春夏季炒菜、秋冬季火锅，没有花哨的宣传，依旧客流不断～如今天气转凉，又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货，若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店，绝对是不合格的表现！
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萱小美妞

火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团，甭提多乐呵！坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口)，朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁，菜品种类不少，价格更是实惠！% ^: G6 r* K9 d+ Z
锅底：强烈推荐鸳鸯锅，鲜鸡汤熬成的高汤锅底，浓郁飘香，鸡汤的滋补功效无人不晓！涮之前喝上两口，驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴，越吃越香！4 Z; [, i0 G9 S7 {. i; f
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麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟，也是一大亮点，自制的三和油料第一次吃，味道很特别，给涮品提鲜！绝对的加分项！' w' k7 \7 k+ K2 F5 u$ k2 m# p

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萱小美妞

菜品方面" S" d  C7 g3 ]* x
火锅，天津人俗称它为“涮羊肉”！足见羊肉在火锅中的地位！手切鲜羊肉，是我吃过口感最好的一家！新鲜看得见、吃得出来！0 ^! C7 |7 w" M; F: L
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) V( Z" v* }- p+ [肥牛，也是肉品中的极品，吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱！" p/ F8 y7 {. I2 _

1 D" p- @. j$ h6 W' U& r3 w0 i牛蛙，都是活的牛蛙，按个称卖！现宰现涮，鲜度没得挑！涮过之后，肉细致、舌尖美味。
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: R* F- W4 v; ~8 Y4 C, Y双色丸，墨鱼丸和鱼丸的双拼，不是速冻的那种半成品，是纯手工制作的！丸子Q弹得很。7 Q% b% t  ]/ ~! X& F3 p

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黄候，川派火锅必不可少的涮品！新鲜美味！
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8 |- A+ o, W4 ]8 q& K' b+ A! m素丸子，是涮的哦素食的亲可以尝尝看。( x: v) f" |+ u2 {; Q5 J& P
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忌口不吃牛羊肉的亲，可以来盘鸡肉卷，味道丝毫不逊色！+ V% A! p  T& ~0 {

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4 S* @, l! Q& n主食强烈推荐长烧饼，现烤的、酥脆可口！
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yunxuan945

适合天冷的美食

萱小美妞

回复 yunxuan945 的帖子
' |0 @: p3 H5 r& Y$ g. I适合天冷的美食

+ L" s7 M% V0 ^* J+ W没错，暖和?
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冰点！

还真是，1995年就在他家吃过火锅
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萱小美妞

回复 冰点！ 的帖子
! p. x! n1 k/ J& B3 j9 Q还真是，1995年就在他家吃过火锅

; l3 `- N/ l; O+ `. A: ]88年开业的，时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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保诚Niki

这是我妈我爸老朋友开的店！味道绝对赞！我小时候就吃
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起点阳光

看着好美味哦
" Z2 V$ @9 p+ M8 o5 `我也想尝尝

萱小美妞

回复 起点阳光 的帖子8 N! U! z( U0 O+ k
看着好美味哦
6 K6 A7 x& s! Y9 R我也想尝尝

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挺不错的老店，有时间可以去尝尝
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