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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。
) M3 e) G- U) l$ C' [  q不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅
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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉
) m0 E7 N! k* H" j5 }学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，1 t5 M* L6 F3 P' P; M( i1 G: q# y

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单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的9 O* [" G" m' d3 A8 F% G& [& u& A) r

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铜锅，最爱
4 c4 V7 Z, Z6 j, {: t5 f涮出地道天津味
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奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香
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9 b9 H" o4 B- l0 J" W: H爽口小清新，2 ?# l9 F" X: ~" H9 H, K9 q) }5 Z
这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。# M) w% \4 ?1 \! I" T
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。) }. f$ G. Q' g9 C
立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。  X+ i2 z: j% |6 L: J* Y

gushaotui02517

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marui3

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手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠. O6 G' g5 y/ T/ h
纹理细腻，肥瘦相间
1 R. D" g" B; j3 s7 [& E6 T! q& z好涮易熟，有肉中人参的美誉) E. P+ x+ C1 n. w0 A

marui3

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鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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