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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 4 K/ S) P$ Y! J: \/ z6 {4 V- I: b, N, Q7 O9 i! ^7 M3 _$ `2 j5 V 2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 - {5 q# u: e7 ~# Y; M 6 F! B. s( v# x# l; }) E3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. / E L C- i( m) r' G2 e$ b/ }- l) s B# Q* M1 A& |% _ 过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......