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低热量美味:凤梨火腿蛋焙果
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' }. A* N- \/ Z) ~6 R材料:' w% L9 L6 d9 v3 ~$ b5 Y
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●焙果(Bagel)一个(面包店有售)●凤梨一片●火腿一片●蛋一个。9 C4 X5 I" Q9 o8 n0 _
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做法:. ^+ q O$ G6 p/ r: Q+ ]+ l7 C
* h. P/ r' ]6 ~ ]- f; ] 1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。; t! H8 m: b1 F- E R7 W! z
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2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
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. v+ Q# p6 q& q3 s 功效:
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口感扎实、热量超低的丰富早餐!3 d/ B: q4 a# p0 u
- h; b- }9 ~+ @3 E 原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!
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元气配方:超健康养生三明治0 @1 l; p4 L+ u6 `: j
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材料:
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) L2 Z: [7 v4 E% X, U7 Q ●全麦吐司面包两片●苜蓿芽少许●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片(可省略)●蛋一颗●咸味高钙起司一片。
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做法:
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3 @- A+ U3 h+ b7 u' V3 Y. { 1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。! h; s+ q7 P; z" r# j
' T9 _+ l9 o* ~ Y 2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。, i, J" d4 m5 r5 C
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3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。# S5 J1 ~; E5 n. k# ^9 i
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4.盖上另一片吐司面包,就完成啰!
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搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。
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可以让你从一早开始精神奕奕到中午!
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只要早起10分钟,就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低,最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品,但因为是在早餐摄取,热量往往在中午以前就消耗掉,一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面,因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上来自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔,当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后,就会迷上这些食材组合后的绝妙风味,天天早起做早餐!% ]; e- s# b2 y! j
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新鲜美味:苹果苜蓿芽手卷; g p" h+ J6 p2 j9 P) U4 _
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材料:
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3 Q5 F) B1 a" K) s* P& I8 ^. a9 X ●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。2 o9 T8 |5 a8 R/ J. M/ K; T
Z1 |! Y' }6 U" ~/ m6 ~ 做法:6 e& {0 O" s0 n- [9 Y) }
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1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
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3 q1 \3 M) G: C- i4 z 2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。 T8 R- j+ Z5 {
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3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。. J. l& ~6 w9 x
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功效:
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新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
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% K4 l% u5 ^: d! R$ U+ U 现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光!, Y, `1 v) p v ] G( p7 V8 ~
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1 {& g0 D5 e0 Q8 z维他命C满点出击:奇异果汁
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材料:) D8 i# z+ d: F
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●奇异果两颗●蜂蜜少许●冷开水半杯。
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做法:
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0 r- C5 n0 k0 e l 1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。% E$ r+ m5 ~4 t& c: B7 S/ g- J3 A; }- L% _
9 |! e$ t5 G* L) J( S2 K- i1 W/ P4 j 2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
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功效:' r! ?9 s- D6 P! k
1 ^% z# v; y1 ~9 _ 超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!; m* |3 l$ a; m* g9 l% \
4 z8 I% D, s- `& q& N5 v9 f 奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子.) R3 B* E9 w' u; E: y5 l6 _; G) P }# v
# h$ v. G6 d- H丰胸美白有秘招:木瓜炖奶酪3 H. q; W$ V2 ~8 U3 a$ Z* g
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" S0 c: d7 N+ e7 D: C m7 |材料:9 G$ F) f9 O% o/ H- r" c8 g; _
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●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。
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. U0 h) |# h# v# }: ?$ d 做法:$ q; p9 {! W0 Y5 }$ F
5 B1 @3 ~4 [/ m7 l1 s# W: \ 1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。# }# `* n3 X& x" q' S
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2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
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# ^3 P4 f# D' G( I( R) I 3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
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4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
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# S) c* ] l9 o( v% B% O6 W 白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!: i+ o% n( }! ~8 w) x
5 D8 D% M8 D( L z1 y 功效:1 K6 K* z3 l' s: f/ d; [4 U% U0 W
( u) ~9 {' c# n0 ]- z 木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事喔!
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抗老化圣品:酪梨牛奶7 }8 N4 y5 N7 g+ |
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材料:
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3 h& \$ B, v7 C9 B* s! g ●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。
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e u1 _) ^- e: w( O+ ?1 o 做法:
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9 g. V0 _* H: C; P 1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。2 }, l" r2 [. W7 X( X+ l
% ?1 Q0 _9 j+ O- d8 x" v 2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。9 o, N1 f6 V1 c( f9 U
' }2 i0 Q% K% } V& q5 J/ P 功效:& f1 C" `1 ~& |7 U
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营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!
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K: b3 M( |3 G( f6 z$ l 有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!# X- t. [) s% F' C$ G
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, t* h- V. f) [$ o: e清毒美白:草莓薏仁优格
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材料:
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●草莓六颗●优格一盒●薏仁100克。" {) I9 B. X$ Y
% m8 B' J# W1 b& R7 ] 做法:
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1.将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
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2.草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。* b, F" K8 E. w4 K: R
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3.浇入优格、薏仁,即可食用。5 h+ v9 d2 N+ H; a f& T& {
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清毒、美白、去积水,一次完成!
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% @, ~, | U8 h; _0 f# ` 这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶+谷类脆片类似,不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁,再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高,又必须趁新鲜食用,加上多汁酸甜的口感,几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养,常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃,或者煮得稀一些也不要紧,光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感,你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃!
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9 E- C, v. @. x7 l6 l活力饮品:芒果芦荟优酪乳' n1 o+ e7 _# W( E1 a( |
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材料:
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●芒果一颗●芦荟一片●优酪乳一小瓶●蜂蜜少许。& U: d! k. V, ?5 v3 F6 T7 B
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做法:* c3 I! A' j# f; c4 a
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1.芒果去皮、去核,果肉备用。
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2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
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消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。
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7 K& @4 h% S, b' u/ j9 Z- @; o* E, ` 芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩,不过芒果的香甜正好中和了这个缺点,加上香醇的优酪乳,美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了!
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