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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 & P P8 S) |5 ?# q3 Q材料： . l0 T6 x1 M; ]* L E; ]2 ~面粉、韭菜、鸡蛋、盐。 # u4 t! z/ ]; i0 T9 s/ m3 a: Q& k# p6 J# J. I @/ D; A4 @! ^6 v2 |5 c; e* M6 L H+ b; ?0 Q( o g# ]8 ?" p3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。- J: w* c- d) r% \. r3 N % C0 N; f( J: j' }. ?9 G& U! A4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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做法：% R0 U; B, T5 p' b 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。

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你在做什么怎么。。。。也没有图片