- 妈豆
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: q5 c1 R7 F% T7 \' v: s2 L3 M4 d 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。
* V$ |6 l& Q f2 H/ m) Y……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ * P# x' q% \1 Y
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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6 h7 b9 |5 l) U- o+ ? 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~
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2 {/ L9 C" L! j8 e 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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8 D! d/ ^* L5 f: ?0 `7 r 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. 0 o9 T. M" D' ^2 |* _ y7 d
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. ( `: R1 j! Y5 z5 U
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 8 A7 Q; g- ~" ?: j- V" q
- n% J1 H* w: _5 w 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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! M1 R- S0 T: q. { 好了,出锅
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0 c! f; Q; q/ g% @# h e/ |0 j1 M) C
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… + Z8 K# Q: I# @: I; M! c
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0 x% I, R+ M; f# \论坛评论 % L; K. g4 y* x1 u, E
2 g! n' f! m4 |! C- e兜兜里有糖 ' @4 Q( |" W; T/ m
08.19 16:33 ' C+ n6 K; s. y+ X5 E7 Q, z
! f, H% D: U" u0 \
嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 6 H# [ H" M) d- I' @4 S& c
9 r! X: L R% x+ M. s& \
亚提密斯 * ~! `1 p- M" i0 e) \7 ^
08.20 09:00
+ I$ [2 m: S, f1 L8 x: c 3 O$ b! K/ I3 ^$ L z9 {, m
……坐素菜啊……
, U% X' d; x3 W0 |. F/ p$ t+ Y真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~
2 R2 ^/ B/ ~( L! U/ e我以为嘛都能坐呢~~
1 Q7 [: Z; {! l5 F: M8 W反正是用P坐…… 5 K& |* H9 b$ U! ^" L
5 l7 A: O. C/ _7 y$ p
# R8 e3 Z& [) \- V5 _/ I大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~
) x$ P" y7 l6 C( n
) L% S# p4 C$ g! u兜兜里有糖
6 J7 j3 X# F8 u8 ~4 z08.20 09:01
U2 ~. g! d8 y 6 Q; C3 [: v* E* ]3 c) |
不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 $ e- l' k. Z; S* ^
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亚提密斯
2 ?- h8 i, i8 |( E08.20 09:03 % ]% }; ~: w: w
# O; O3 y& U j, Y( N4 f, m0 h9 s( u……我抽你！！
' C5 F! u9 b' l' ^' s3 @/ T
2 g, Z0 U. Z1 W: u# [+ w! C兜兜里有糖
# J# ?0 a* _( b08.20 09:09 ' p3 C2 h0 h+ m0 Y4 l
( v& j: ~' H. g" u8 P7 j' m别……怎么老抽我…… 8 l: b$ s5 m4 V3 P) M% g
% a; v& |# e7 _亚提密斯
& B+ G# S9 o( D08.20 09:11 ! l$ n7 e2 s# U& R
6 I% S0 d" `+ [9 \: W是谁先打谁的？恩？？ 7 l" Z; P* V' J! o4 }6 Z
……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
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( d8 D( h+ t, V6 |# _4 a; ?兜兜里有糖 $ d. s& ]$ C* _' F& V2 [! b
08.20 09:54
, a3 u4 R r% M& e9 y" f5 ^; H 8 ]2 l. K" f# i7 j0 t) b
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 9 h& X+ o- L/ D4 [4 W. {
# D/ j/ a; M' |! a9 P
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发表于 2009-4-18 11:49
+ t ? ?$ q2 t6 P, k$ I1 n: E
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
