- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 9 s2 q) ^( E3 @( y
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~ w: Y/ B% u, s9 h
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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$ j( @8 _5 }0 i6 C( k7 X 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. - F1 k p6 {# [2 U; P
) d' }$ j0 y( I, J 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. , A) ^) n# Y6 ]5 ?% x
# g; h8 p# R O3 s/ Y% c. n" x 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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s$ e: N- o2 l# [% m, l# c' _ 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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好了,出锅
3 }$ W) r5 ]+ x" x0 U# @, q) o1 f* C" ^6 q7 s8 {- a2 C
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……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… " U \4 R# v7 G' h
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? H k% O1 C7 y% y( d& u/ {论坛评论
+ A0 z$ I" ~- d& y* J* y$ r; ~
( c6 T/ L: t8 p# H3 C兜兜里有糖 " I7 k1 H+ P8 Y
08.19 16:33 9 u0 X5 p5 P; B: V4 J3 y) d3 w' e
& v, J+ D; `) D嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 $ B" b; `# u" L% c. T5 t) D
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亚提密斯
4 ^0 Q! h% ^% ~1 t8 u5 s08.20 09:00 # A/ W+ H! t0 [
2 s U: o, Y( `! M9 i: g2 C2 G/ F……坐素菜啊…… / ^- f9 n; T% p9 t3 _5 o Z* P$ x2 m
真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~
! {: @* j: a+ h9 [' `6 S+ @- t我以为嘛都能坐呢~~
& x: Q* x3 {+ I: [( @反正是用P坐…… 8 _) @2 G) t$ X. n
' @" `/ A( @' k7 ~( s9 L) E$ B, v7 R) k" N8 K6 c( N& `( t
大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~
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7 m6 V$ C4 j, l# ?兜兜里有糖 + K! z7 ~* H4 H" [" N- {, v
08.20 09:01 2 W7 |9 Q; {, R7 {) e: c
8 O5 e9 C# H' K0 v" |+ f不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 1 a! x$ V5 b( i
% P* D+ D+ D& y& S2 i4 W/ v6 Y9 {亚提密斯 4 x2 a/ [% ?( `: n; i
08.20 09:03 8 h/ e/ \3 Q% ^. S8 \! f3 T0 c( p! y
3 K+ Q) O; d; p+ b' h8 p2 B5 V……我抽你！！ ; S; b) V; d0 Y# {+ i k9 g
4 b) ?* o( b, K$ D3 I6 F8 t兜兜里有糖
( Z% g, f8 q n9 @8 P- P& R08.20 09:09
% b+ |, e S* ^7 ] # a2 y$ ~, h, p
别……怎么老抽我…… 8 Y! {. j& X( Z' n0 G9 j
$ d5 e# Y* u4 g; X7 c- W亚提密斯
O$ i ?! Q+ }9 G0 G/ |08.20 09:11 & ]3 ^$ ^; N5 U
( X' u7 `: R7 Q- E5 m' w是谁先打谁的？恩？？ 0 ?' g, U# Q+ S& U( \* \
……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
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兜兜里有糖 ) R1 V" ^2 Z3 e( H3 K# {
08.20 09:54
1 |9 h7 D, O. n+ i9 R; N3 K
) w: D" X% M; R! \# H哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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发表于 2009-4-18 11:49
" @. b8 g% o& z+ t" ~
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
