- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 $ ^) S- ?6 F R: w% Z8 O
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ ' W5 ^8 `- ^8 t }2 ?4 c
8 C# K! H% m3 u" y原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 2 x: h; p6 Z6 m" i; o# }+ r
2 B7 Q# {0 G2 e) s H
开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ ( F0 {- m8 f9 E" n Q1 ]) B* k# a6 ?
$ b# f% Z) k3 Q: j6 q! [* [ 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 E: M, {4 q1 S3 l# M
! z2 {% I, x+ M 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. / v. t e7 @4 R& I) H
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. # h+ I: P! B4 `4 e/ M8 D; K) W' x
1 U' f7 o9 }! [" a: v 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
: `9 X3 F, r6 x+ S; Z2 q; y0 P6 A3 K
不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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: x& t; a+ _8 Y. _% A: Q' G) \. c 好了,出锅
7 E5 O+ G) T6 E- n1 _+ e& ?$ F4 u
1 K) K& c7 V Y) M! p
( w7 a: {' a& _' W5 C8 C……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
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论坛评论
9 W6 Y# m+ r$ G- B! c4 E- N5 I1 K- a+ f% h
兜兜里有糖
& X( e& G: `0 E+ W& k: F08.19 16:33 0 ]* ~3 @, z7 |" H8 U% ^: J$ ]
5 i: N( o3 ?/ v) y* u6 o嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
8 ~4 S1 s/ h1 V9 l- ^2 `% P2 i& t, e+ Y/ `1 t- }" u F
亚提密斯
) C: t& W/ i2 `" V# `2 ^, J5 z08.20 09:00
" M1 H( F- s9 k# `. ^' B" h0 W M& p c. T! L! m+ q4 l6 Z: A* _
……坐素菜啊…… ( R) o/ U7 y4 r2 x6 x) c: h
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 5 ?# w9 l" i' o6 s: @0 F
我以为嘛都能坐呢~~
6 F J* ~4 ?& u2 O( B G1 j0 y反正是用P坐…… ! s- @* S- M* W- @
6 v' r( y3 J3 M2 g$ I2 J
& i# L4 l; [( m k o大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~
0 ^- [2 e. R* A+ j( | @5 x' s1 I8 G7 ?5 r3 a" R: n5 ~; K
兜兜里有糖
: @) `/ r: F0 [- F! m4 x& N08.20 09:01
/ u& C9 v* `* S c- ~( I6 ~& j3 d & ^3 J& |7 F' J6 t) a
不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 / t9 e$ Y/ X* K
, S5 L% ~- Q* w @亚提密斯 " ?0 ` }- O4 _0 D" a4 P, S7 P
08.20 09:03 & D' a' W; F- u4 S' \/ m) ]9 [
7 ?- P! A1 q" h; }: x
……我抽你!! ! r7 R* J" @: H5 S* s( ]
( a+ y# N' M0 r; M! e. u兜兜里有糖
0 x9 i. L4 F Z* P" e4 H) H: @+ I08.20 09:09 ' _1 \3 i% r7 f9 E3 ^
C# y' K8 s# T, J( Z1 n
别……怎么老抽我……
4 c" d' F7 @, _. Y8 L, i6 `7 K5 x& F1 \8 p; }
亚提密斯 1 C' m9 l3 ~- j* f# C" @- f
08.20 09:11
8 |4 D# `3 ]& B" l6 E6 F% ` ; k& p8 i/ ]$ B8 V3 Z$ I
是谁先打谁的?恩?? + ~& x0 D! S/ l
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!!
( C7 f& @8 a! @7 n. M. {& @3 ?3 d" k
, }- a# E' S. i% u: x兜兜里有糖 6 A) S. T& q2 S% ~
08.20 09:54 ' _7 x1 \. H* n& Z: _
6 B' c+ Q! A( V6 i2 j7 N- a哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 * H h8 s( N) ?! v! P. B
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9 c" E, |0 m. t, h2 `2 n. v& _+ m/ g$ g! B |
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