奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 - K$ m* ? Q% e1 Y# }/ S . U) \4 \: ] |4 g　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 6 _+ l2 v s; D4 ]2 A7 x2 l9 r8 a 9 P' j9 m1 A1 q0 S　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 ' W2 Q3 C, U. s: Y3 L( Z1 ^# b4 T# s. T3 G8 [3 v, J 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 1 K! u2 Y( K5 T5 p7 j {7 |$ s: `& e* x7 R) v　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 3 ]; m. {, F# d' p* Q; u% F$ |/ G( v1 d* J 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 6 D+ T" w. V( C ) N7 ?5 @- t# {5 k& T9 s　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 W: d1 m6 g4 Y6 m* Q9 G 7 W3 H! r# m9 H2 D　　作法： 8 C. Q4 W2 q; b' l/ W5 j 3 k- W* x3 F( S 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 / r4 N; V7 p& | E! X% ^( Q0 ^$ d/ [ 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 ) Z! f# [/ s/ f% J + ?2 N$ c& I- P ~ 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。