奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 2 {) N. r3 H# C3 `! _: r r0 }3 D" i& u% N9 L# k: ]) s1 ^' g# f 　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 R3 x0 q Z6 s ; R% t% {2 U* O0 I4 `' A 　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 " m1 y. n9 Y) C4 K5 O- E& P' z2 R5 f 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 6 X$ X3 e/ K+ O: ` g& I $ { X0 d6 x/ w% l1 D& Q- o　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 - G+ M5 [' N, [" p+ i7 Y2 t6 \3 g( x* C ) _, S4 I8 ], `9 q　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 0 l) w' V; f- N1 y/ o' q . }% I4 b3 ^# i9 Z6 e( r v9 j6 K　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 " W9 m( j) Y2 q1 ?$ g 5 h9 W r8 w4 l t& m　　作法： " D, l! D# g2 D! S7 V ; ^8 ?$ d) m& X: ]/ O) {0 Z; q/ e8 S 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 5 J4 r* @ r' G0 J9 @6 i$ g. a$ c2 S" U i/ y/ L! J 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 " |# e0 T- l, a2 f5 Z* M M7 e6 A, F. l+ E 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。