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咖喱火锅汤底做法: $ [9 m4 k* G* i
V+ F" T. k& _) \$ @
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
- F# y& w u$ ]' r. q {! H) \0 f然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). / t& o$ O) K1 y
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 3 l/ X9 i/ ?* z' S4 U% E: S
3 X! H9 Z- a# y8 e# y/ }) i6 A
R" W& S5 i+ ]/ [! V3 B, G: k( a# I咖喱火锅小料做法: & g1 I8 Z) V& w
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 6 V+ V1 F$ h8 O, u
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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