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咖喱火锅汤底做法: % C- X+ f3 r" P |" T
' V/ P* m2 q9 V! i% \先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
0 S$ E* P& f+ T' @' w5 w然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
1 q" B3 C9 U6 ~最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
# W- \) p \5 ~( k0 J7 G
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8 _$ z% S% n! ]4 n+ N咖喱火锅小料做法:
, N) _' p! h0 T% K适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
) J& f+ {5 P; s8 w( O* _6 N吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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