甜甜

原料：翅中 0 w: U. f; T N配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐$ N! W \& y& k; v( l4 ? ( O- \0 b) D. `9 a$ T7 O3 X 做法：9 |: c0 v8 v( n2 {& X 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟；2 _- g# L3 U1 w8 h0 T2 z9 n1 U) X 2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火； L7 l8 A/ m/ b+ V! G3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 ' N1 o- w3 f9 @# d1 K4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；； & ]4 {- Y/ a) U3 J5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热； 0 z; ~: c- `4 P5 ~( _6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 7 J9 R7 N$ X: p- H0 q$ a8 o' c0 n/ ^2 T0 l3 q0 K( C% \( i5 F/ b0 N' W( ?9 I 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃