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原料:青椒 牛肉 姜+ N7 r$ w! r8 d5 k! j# _ 1.牛肉切丁过水焯 : x" k% q3 u. Q2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒 * T- F( z7 \; h. f% ^/ o3.加入姜片,青椒继续翻炒/ a7 o0 b- M9 z3 C/ h 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 2 f- {1 l' ~1 e5 _* W5.待水完全吸收后出锅 1 o0 F, s( [ ?育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡. 9 q9 n* b9 W& t5 m5 D& P8 q

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀