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原料:青椒 牛肉 姜 . D; X5 Q2 `" @) G; k7 L V1.牛肉切丁过水焯 : W2 b: ?" T% v+ ~$ }% h2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒3 V- O+ ^* d: F1 P( b 3.加入姜片,青椒继续翻炒$ R" z) Y2 ?. }- m# P9 s9 s! `1 f/ L( T# U 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 6 S; d0 R$ y3 ?9 N8 D3 C4 E5.待水完全吸收后出锅9 ~" G7 _/ |! w1 g, i 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.# @) j) s1 L0 T$ `

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀