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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 6 B8 j& X2 H! \# N, z9 d 0 |6 [/ S# N" G+ |* r# L 0 g0 t n; }" K; i8 ^ L- _4 H3 n2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 1 E/ k S- w6 [% c0 z4 Z2 v ( O @1 D2 m5 v6 H, h1 k: R( d & j7 m0 Y' G1 ?* |& l8 t4 y J2 w& }3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 * X8 P+ a( A; u" j# S1 a & t# R2 t8 [/ J+ E) R [! g: b# a+ m7 H3 } 4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸! ]2 e# }: @; `/ ^ : _4 b; D" h2 w 6 T5 ^- x) U2 Q" @/ v9 N 5.上气后6分钟就可以了 % j& i; p: h. [& f2 ]$ r1 h# S8 y+ s3 |( c" p2 _, G - Z- \% ]2 M# F V; M) Z- z8 _6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】+ V' H4 L; t5 Q) y/ q. b1 } 3 V1 Q5 E" W L $ ]; H1 F* l0 S$ H. Z% t8 O4 S! l 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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