- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。! N, j, k$ ] J- F; ~0 W& }" `
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2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1
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" e& n2 M f0 |3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味/ J* { U, c7 @6 t( J0 f
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4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸- r" b' L/ X; K) S, }* L: w7 g
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5.上气后6分钟就可以了
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9 V# S! x/ x# _6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】% B* Z- T1 f; F) }; T
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, D! @# A4 v3 @/ m$ B! [9 M# `. Y7.可以吃了(呵呵)
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