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做法:$ n6 q6 ?/ o' b1 j; ?8 L& F
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;0 S; ^" ?- e$ }8 d7 j4 w
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;5 \5 M: [5 t! _' b& M" ?6 `2 Q; {
3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
/ _& @6 x3 F v% t0 c2 r! H/ p4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;) Y6 V8 p4 P! v* {; I
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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