luzixuan

周三LG就要去广州出差& H. q. T( L, H6 | 听说那边不好 5 O( M5 ~0 f7 y& ~9 F同事去了就瘦十斤 - K" n5 @! ]% r1 H* m1 \$ c# v/ s7 D6 O$ O) P 赶紧的补补 0 b% d/ q, E9 _3 X 0 ^+ F- h$ P4 ~+ d$ R0 e. a; c0 j, N/ W* X* ~0 N; K 主菜：花式大虾（独创，哈哈） 6 d+ r" @* m' A+ J' ]5 S8 G# S主料：海虾 " k8 M/ p$ W6 {) L. Q2 i辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋( Y+ w" S% n3 u$ }. o. t 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 $ U% Y+ Q4 ]$ Q- R" f　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 # @( r& ?! Y/ [, r　　　3.淀粉少量与虾抓匀, X* a: O$ J I' W4 |2 M 4.过油炸八分熟待用 3 g3 \8 p7 Y! V　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出/ p8 z! Z& `. O3 I( I J 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 0 e6 |* O. ` J. f+ @　　　7.放少许糖 + }' X( c+ ?2 y! d* U　　　8.放入炸好的虾翻炒 # T8 q& {; ]7 U% {　　　9.放少许老抽上色，起锅/ l, A! \5 f9 P. q# j. C 1.虾去头，挑虾线，背部剖开# z8 h8 |5 y8 e1 i( b7 {; @ 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀2 q0 j0 ^- D# h9 ~4 G% v. y 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 3 w9 _! ~ H7 O, z$ B( V" z 4.过油炸八分熟待用 8 f6 W) _: o. n7 Z　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 : ?0 [6 K4 a+ {9 C9 A) @　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒% u0 \2 U# D; D4 h: A& \1 q 　　　7.放少许糖2 p, i3 k% h& H+ Z- e+ h& z 　　　8.放入炸好的虾翻炒 @* _9 ^# _3 v3 J; P5 l　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～# c; \. O$ z7 p I, N* G; R9 S S ( f5 w) w$ y9 f; F8 r$ O[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.