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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。4 {) c: b0 P2 @; c& D! \ 1 S8 O2 p/ |) S% s$ z% L; V6 ]   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 " y# @, |# R1 \ ) [1 d" h* l6 ] q( p x" `* k ]3 N9 c) d   公英地丁绿豆解暑汤:% j0 G9 B8 s+ s0 A/ | 7 M7 b% n, U; i/ V* }0 s  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 6 E J% A5 B1 ]; E1 b2 {- H6 P S5 W" C2 L   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。5 v% }2 @# y+ a/ y+ U. u7 v( \ 2 B* [4 ~: x9 \: L' X   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 : A2 y) y, ]9 _& ` ) @6 V1 c0 ~; u8 R. ?% `  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。) ?" E6 L7 h- B; d3 e) B d ) b8 _: ~0 j+ m( p" y" D0 i0 A/ M1 T   绿豆银耳粥: 4 y' @& \0 S6 T% I Z; L$ u5 L/ Q* ?6 ~" [( ^$ |   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。& n( V8 o- Q+ K( J ( R/ _6 V& x! M! A" E  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。5 S' ]7 u8 u. i( p3 d; K3 k / q' v( O* z$ \4 j  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 5 h9 i- e1 c; q2 y2 i5 p: M% D$ w' `; J9 k0 ~3 v9 s. u q* t   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 ; p( @- n) }9 o$ B) I/ | # C* [+ L4 K7 P  制作:0 `% ], k5 n; \0 R6 t 4 n7 Q& |' m8 U( t. r5 \. E6 d; r   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 % Y- o8 |. L" w3 D4 d# G2 ]/ n- s! S! E2 U   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 2 E, x" N3 Z, g U3 O. X0 C 3 i3 i0 R7 s3 m  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。; h2 e! h5 t/ \5 T ( j2 ]! D; F9 A5 k7 k: u5 s. N   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 7 h, s& `4 T$ C( P7 u  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。- Q8 [2 S# ] E. F : z2 S/ g9 }$ x1 [/ u0 a  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。. @( W4 s, g2 h% y# ` # _* ~3 b4 i- u. q  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 0 s) K q3 w, w5 s- d 5 {4 |) t7 `0 e) Z  海带绿豆糖水:$ i) D5 C, j& _# }! ` 6 x+ f1 b5 s; l8 _; ?7 \0 z   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。' f4 K, G+ K# @- I3 t # X9 U- n: ^4 J: h- w7 m7 s  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。9 A! X: m3 i1 i. n! M) }* A 6 |( n+ A7 t# ]4 A   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。% U9 g0 e/ l O, p4 k : u7 C! _% d8 @0 J5 q  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。) d1 `1 _5 E. A7 l! J * s1 v' E; S5 ~% C) Y; m( s& K
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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