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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 " M4 Y$ F$ q- P" J" f/ M! b+ Y8 a2 K* E. y; m   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 ; U P5 @, H5 s' k7 ]& l/ A; { " f5 i5 W4 {: X6 ? 0 c$ U, K% Q4 ^7 a1 U& L+ Q9 G   公英地丁绿豆解暑汤: , N/ j, Y5 P' B8 r& I* o9 ]/ h/ c$ [0 H. h: Q' z% p" |   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。" n" S) t; K# a; f" y ; U( P6 L3 H9 p+ c   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。* n3 n$ G7 u; z0 E7 ^+ ~* Z% s$ @ & o/ s; N; p- q# @/ P  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。* G# ?. I7 @' B; Y- ]6 A 0 ]6 F' g: i+ [/ K) r2 K' x  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 3 M t: \! \7 m, B+ |$ A5 \# M; u C0 Y   绿豆银耳粥:9 d* y4 z- s% Q0 e9 u. }3 `- Z- i ( x& X: W F: w1 M' h  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 2 r8 y" b. q0 r, n4 R5 O" U" a" E, H, H+ h. W- g   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。6 \% G* `% i+ k0 J $ v0 ~$ w- Z: }. Z   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。! q# R8 f7 V% t# o 0 Y* ?. \1 ~& j  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 5 E0 Q# x; V8 y. w0 Y( W: g ? 6 h6 f. @/ {$ y/ d4 n$ Z9 P  制作: 6 w2 A5 Y. c7 ?8 P4 O* H" T5 m, e9 y   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。6 w9 e+ `: ]) x+ ? ; z- { E8 S/ x. D   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 , C% J) N- t. v7 g) I$ T7 S$ f4 L: T* ]# M; v   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 ) s' s4 G) L1 Q F% ^7 _' k n; p5 L8 z% v   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 2 N1 s1 t4 f+ ?# q8 l8 F   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 2 S4 B! x4 a$ b. ~/ u5 P; M / q% o$ J% y0 d5 z: ~. d7 `  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。4 E6 { _8 r' N1 p0 D3 ] ( `! G( I/ C/ Y4 l9 o: [  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 " V. }% l$ k0 S% g4 G* J / v; \ P4 f# X  海带绿豆糖水: 9 P6 D4 K5 e+ }( p2 e2 R. @6 F( G. Q. {* j" {7 h5 A, n" J# P   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。- W1 e9 T; Y. o 5 v% m2 ^! L6 G/ _  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 & X, U& U8 v4 `! Y2 S- R/ ?' j, c; A% V9 s   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。+ d& l8 X: }- R$ V8 _ v # x- G2 a4 d7 }9 Q7 g1 t9 F   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 * H+ V. y2 C5 {) O7 c $ ~5 P6 i7 v0 C) P; G) ^5 {8 C
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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