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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。9 n* l& L* ~2 y9 c : m5 `8 I- }& l* ~2 O( x/ K   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 6 u' P/ H8 G; |2 H8 b) v+ e) f. p $ X7 a5 n, S9 C! S3 p; L2 G3 ]   公英地丁绿豆解暑汤: % | J: N. |) a1 a$ A3 s ?3 D8 h5 v" z2 ~! ~   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。5 d# S5 ^2 y! C' ~: E ) _6 Y! `4 @! j   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。- A! ~. a! b/ F * ]; d; q6 h. l: a7 r  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 8 N; F) l! `$ d, f ! A' t& |7 u) i5 ~6 o3 M4 Q$ W  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。. U% g: \4 \7 P L 8 k+ U, k3 p- e  绿豆银耳粥: R4 L, I. ^1 H0 W0 a. l0 r' I ! U r. K6 m, f" a, u9 V* V1 d   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。/ i% @0 y$ \# M3 a& X! D( b 8 S7 X! v$ R/ n. J0 T2 \4 p   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 # q+ L, K8 I7 x! v& u C' I1 L5 F. n* T- o4 |  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。" [% B* w- z0 V, {3 d8 w* y 7 P6 _' ^3 w3 C% \% t   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 1 M3 D) W. J( S" p( S; M: o k3 c; _' d   制作:8 e( a! r4 S0 t4 C+ E ' J& G2 `1 h! r" n   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。/ d! A7 Y9 F" }: \ l , G1 e+ \. H8 z6 P4 L2 q   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 % b" y: m6 ?1 k / f |, F# M- O! [3 z) L4 L7 u" v1 g. N  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。! [1 F' W5 {: m4 \* k# ] ' C- O8 \2 w4 z+ x' K6 K6 X c   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: . h& @; T$ B- H   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 : ^6 c! z5 z% L' N. N- _) z5 Z+ `+ C8 u0 p   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。; l8 v. }3 B6 i9 i M5 i( j; ^+ O8 w! j. o- f  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 2 }) S4 C' Z6 \3 |& M ' O- N" f& V) F  海带绿豆糖水: " I( E" \4 {1 X$ r# ]( X6 s+ x m* R3 A   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 ' V1 l4 w3 q A$ v' `2 H8 V 1 v; q4 h5 _3 I& _% m# u; g$ E  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 ) t' F* |. l q" C) P( {' z( `- h& b+ N# i: j8 l0 K7 d0 r% u   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。" Q5 l, y8 n; Q% _) Y : L5 \! E4 J2 G7 t" ?  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。% h$ z2 ?% ]$ r1 y) A; Z s1 Q; T. q: x! |- T* B$ q( {
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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