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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 $ U( i6 ]9 T- C/ Q" {5 W 7 P. C; p) q# d1 H* I$ q  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 6 z* Q2 C8 @3 V* G4 o% l 5 U. k% G/ ~; H* M ' }6 C7 P5 Z& Z  公英地丁绿豆解暑汤: " U- G6 ]' e. s* p 4 I- K' M* m# j: B# B  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。. C2 }9 a) g0 [+ c , a9 s+ w& V/ |9 s  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 ; t* I0 ~8 k" v! F! {% ?- k3 S& q8 `# J; Z   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 - E) A9 w4 z0 B$ m; Y 3 ]/ I- P& _7 [- V6 ~9 e/ a* O9 t- f  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 0 u Y) l* S0 C7 `, o1 Z0 m! O- m% L- T2 o. j3 o6 f! E- w   绿豆银耳粥: ) r2 f: c( T4 \* {- @. m, C" j" }& o* k4 h+ H/ u   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。" M5 B4 R6 F2 K+ i2 F 1 F! I) \( h' [( E; i   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 ]* K5 Z6 [- Q) I/ F6 ?7 k 6 K& H, Z+ V% s6 t   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 ) o s. U; W+ e8 T/ U9 }+ [" {! c# C3 A3 ~$ M   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。7 z; `5 n6 b+ O' a0 D. O3 p7 I 6 I1 V/ T4 a; P9 \0 O& W/ S& K   制作:/ y2 ]7 `! f' i6 P ( Y7 f7 t- _6 d' h! X   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。& M2 i) @) C# J5 j, T$ W : J5 ~$ m+ s2 _) [- S5 w0 K& y0 v$ ` }  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 # H5 a- \: x9 m. K1 M% P0 [, q. _- i, L j   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。8 \" {! L( Y4 d- o 5 ?7 I/ F; t* C  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: / C: ]1 U B' E. C. P" b, ?   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。, i4 F6 Y" V& ` " q8 u; M j7 l; F. k  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。7 h; t# _3 |$ w* l) } 2 ]( a" M9 p+ i" c* ^+ V0 j  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 $ ?; \; h3 ~% ~5 {+ D8 Q4 c7 o4 z0 _, b$ e, J' {5 M% R$ n   海带绿豆糖水: * y0 B& q+ ?' o' c+ e $ o9 f: H3 Q' P: P  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。8 J$ R) f5 U$ b4 O& O- F , V$ n; Z# A: [0 F  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 ; s. i! @8 k' M6 }/ Z# ^' x/ u, A. U, U. `" g! I   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。; R9 N+ p) b5 X1 Z: H5 d - ?2 l0 \5 V6 C1 k   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 Y z5 e3 @' A, B2 b# V 1 x6 v% F# ?! b, e4 A# B
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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