- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
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2 E. l! C0 C; v4 A( t做法:
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1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中1 `6 G. g7 q( a2 E& r
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2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来6 u8 E/ A/ O1 G$ B, k7 {
" E0 s) D j, K T7 ]6 H 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)0 ~9 R) F8 } O$ \ d
' m. x. G+ Y* c; D: D) R; w& m 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
) z: q3 l- b' w- B6 r5 A) d
) }) u" w' Y7 d; h- S" I* l 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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