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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
. p8 u. r1 x7 ~! D& @- `
9 I% C% u$ V' X8 x7 O% B做法:
9 Q/ M; V9 H- A m
2 m0 E& |- Q3 z2 F# p 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中" {" m2 l' G$ N0 l/ P# X
p5 m8 }5 I, T% ^3 o 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来( O$ F7 `+ h0 `- ~; F
% P) k6 Y$ d2 H 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)
: y- L2 ^7 D2 t
' t: S# _8 m: W4 Q& i 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
# r7 P9 B0 u: B; P1 x: s- c' u) Z* s& t P j, h+ F' T- l0 [
5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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