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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
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做法:
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! Q( o2 ~. m- K# P+ m) t- C/ l 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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- r1 ~% D+ x: g, d& `# u 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)6 C& p- b7 ]+ F
! ^/ o1 n" ^5 x; g' Q" Q( D 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌2 d& q9 E# Z: v+ J$ s: ~9 @
% v8 R2 v" ~" q5 C7 k% l* D& a 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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