- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、- n5 l& ]4 @/ H
& V) V7 o# k+ E1 s4 |做法:1 U- f: o6 Y) X8 @4 U; o* c: z4 o
) ~" q& h1 X. X 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
1 Y0 k7 X; O, k- r9 D9 P) p8 }; w! s( Y$ }$ L' H
2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来; G7 Z& b( o A; o) p: Y9 b
7 ~2 M5 }; G- |( G& z: y, J 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)
# J% \8 E3 ], j
( q& n% M8 x7 w 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
6 ]' |5 Z) s2 c. I. D2 [! G
/ m" f% |& E' {7 |$ v: | 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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