- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 5 Y2 t$ j& j5 y3 W' u$ |
8 g$ y, P4 [2 X" @/ K做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。 }2 ^, N& Z: C/ G$ k: i
: G1 b% i c0 O0 Y. o 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
* y* p- `3 }4 q* T7 V& R! Z( o3 M/ w( @- K1 T8 l+ T7 M7 q! }( A6 B' c
3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 ( j# v, c& o" r5 H+ ~; E
+ O0 O' z4 r) T0 D8 R炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 : ]! O% l) o! W9 N- O
) n; e: y% n a9 w# B; X# Q5 K 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
