luzixuan

本人超喜欢吃辣的东西还有鱼，所以这道菜是鱼和熊掌兼得也，经常做，好吃:D :D :D 5 p! O4 U6 g+ W+ q' I1 ` 6 e+ }: Q$ V9 w上步骤+ z8 Q ^3 N& v! C 1 把鱼洗净，我通常选择肉质较嫩的武昌鱼或者罗非鱼，这条是罗非。把鱼的两面都各切三刀，刀口抹盐 ... ) Y: I0 q4 S6 n. z! M4 C/ i7 O, G: r4 s) b2 t% N- V6 P 2 在鱼腹中及周围铺满葱段，大料，豆豉，剁椒酱（喜欢吃辣的多放呀），撒上酱油，味精，料酒。注意一定要涂抹均匀

luzixuan

3 准备工作完成，就可以上锅蒸了，大概15分钟左右就好，这时应该已经可以飘出香味了 9 }! b8 T0 `2 z9 I- u, i4 T( X9 M8 _* X- a6 L5 A 4 炸一些花椒油，用勺子均匀淋在鱼身上，大功告成啦！微辣鲜香，入口爽滑的剁椒鱼就可以上桌了。

鑫鑫妈

咋看着像是我昨天做的鱼呢。

luzixuan

是吗，我**的

luzixuan

为什么toupai两个字显示的是××

鑫鑫妈

因为那是黑社会语言。

杨杨

我是黑涩会MM！馋嘴巴的MM！, d7 D2 Q& S+ v; i+ o( }* [ 我也爱吃鱼！吃鱼对身体好。

幸福小魔女

看着挺辣的！

博儿的臭妈妈

真漂亮呀。我想问你家那刀在哪里买的？好用吗？快吗？