小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜8 A r# u# P8 J$ k+ q 7 w" g0 i3 o Z做法： ' C. D4 T3 n$ ? J; |! G) L- Q1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。# J" ?& d/ Q8 o5 f* O% t 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。1 V4 A( E" P1 Q% p5 l9 |+ J8 k6 u( u " ^. c8 X5 y- h" L3 w8 vPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。+ S$ r' u, C; f8 ]/ x5 ^ 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 5 } B/ |8 m+ `8 x# f9 G$ p3 |% s2 }' n$ j6 n9 l. @$ T 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 5 j7 C2 e- g5 h( l' [5 `0 M) W, E! X+ W% K0 v: h5 O; g) Y [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 2 @3 c# \+ ^" H9 L' \: D好漂亮的颜色啊！

/ z1 x& i9 C% Q3 U" x/ `/ C, f 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 $ y6 v2 ]( X3 R/ ^, ?! W+ T看着我的口水都流出来了

0 I+ @+ z$ F: b3 r 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 8 l; C2 P: V& V 叉烧，我喜欢

3 V7 y4 v q: F$ |3 P7 i6 F, @, n8 I 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 1 O+ i$ P7 b8 O 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

' v) X/ j! E$ }7 C) X' m! N/ R 谗了，自己做来吃啊