小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 3 P& y; d4 m3 I; k ; K& ]) e' X6 }- d做法： 1 c8 i* }7 w# J1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 6 \9 E4 W$ t7 ^4 |: @9 z+ @2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 % Q" D' Z0 f2 |& b1 U; k# _/ j5 r+ ]# T+ n0 P7 ?! | PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。0 l% Z- j" |/ c( A; J 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 7 T" H/ I* R. P9 V0 w1 k! y/ h6 V" X! I' a5 {: ` 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 # t$ {2 Y$ Q: N. V! w0 g4 f) x5 e, Z3 P. F! ?3 A7 T [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 ; ]' s9 a7 V& s$ `) O, V( u 好漂亮的颜色啊！

- y5 K9 {& G# K+ m1 }腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 ) u! a! J4 \4 T 看着我的口水都流出来了

* b u( Z1 `1 n: M5 e, F- X拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 / m3 s( q- l, w2 C' I' N叉烧，我喜欢

5 c( A6 n6 k0 ?/ B 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 " X; y5 u1 L% g) [& i 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

, `8 R! f* z w! A. N9 e, k 谗了，自己做来吃啊