- 妈豆
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买来的老油条,切成菱形块,重新入油锅炸脆。
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其他配菜) N0 w+ R% E7 u t& t
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胡萝卜和黑木耳过水0 ~4 F7 W7 ?3 q( b) {+ S
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0 S4 X& {5 P& \4 l+ q7 [& ^虾仁先用生粉和料酒,少许盐腌制20分钟,过油4 K* g* u0 D4 }5 a6 O
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1 先放点底油,炒白菜
1 M5 `4 \/ N+ {/ z) o2 变色,放其他配料,一起放好了$ m1 Z1 u0 R: a2 Q0 m. l
3 放入高汤
4 c) n h" r6 w4 起锅之前放少许盐 然后浇在油条上就可以了。
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特写一张,收工。$ h& ]/ _& l. u0 ?" e6 X8 n
,今晚的菜菜!
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