尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍& t- Y+ U0 n5 U. v4 J* r+ z , y# U4 f3 k9 \( u M4 b昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！ $ @ H, L3 D" M% l! V- P 0 {% Z( }3 z4 W6 A5 e材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么） 5 V- W+ Y! `5 {) | 3 b8 E8 f$ o G, B1 x做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟 ( e& T3 f" h* H6 O" S% X ' ]' s( B6 T v& M; x 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） & o# a9 c v0 d5 G2 I z " t1 i1 k/ M6 ] 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳9 x* {# M" B$ h% X& O0 N8 ? , `( U4 I) G6 C5 O+ H 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。

幸福小魔女

看着不错

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

luzixuan

有营养