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4 l* r* F) D4 {) \ o% M% X9 b. q, i# H/ p" e2 Q$ d用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； # {/ q! a$ E1 c: e6 Z 5 _6 Y1 P& `# W- U: g 做法： $ e1 w) u, s) w& n1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； ; x9 N0 L3 M/ h2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; 1 i8 v% F5 r1 \# p3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;9 J( w8 {2 P: ] 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; 9 b4 _8 \; _( N5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心