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" _! I$ r5 T# }5 S+ V' G5 ^ 9 c& B2 Z8 L7 `" O2 V) P 用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； ( [% }3 F* b3 g G - ?! @4 d0 Z; T. G' k! f" D做法： ( h9 m( u9 f/ B3 ~2 _# b1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； ( U5 u3 h! g( M6 P- `0 [2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; 7 z4 T9 t3 C6 L5 Q4 H3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;. A3 S6 a$ C4 H, b% K 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; . E( N: V" r+ A8 |& {5 O6 X5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心