- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
  
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
双椒炒香肠,
& J' ^. E: w, s% ~8 u9 A8 Z- B6 z# o9 @) P
1.主料:香肠,超市有卖的
0 H! F* f% }9 _) f3 }0 q1 J: z8 V) @3 ~$ `/ ^
辅料:青椒,红椒* ^- j) k" K1 ~/ P5 u# w: ~$ g3 y1 v
6 D& ~( L! c8 \1 Y1 n; U
调料:油.盐.豆瓣酱.姜.蒜
* s/ e( w0 u3 N' R
, k/ m0 `: h. ]/ r 做法:
: L6 L9 Y5 P/ `/ Y( z3 S/ K
9 q, x0 K. c/ I" L: V 1)香肠斜切成厚一点的片,一般超市买的那种香肠要用水稍微泡一下,以免太咸和太硬。青椒红椒洗净切片.
- ]" |9 i' s C& c+ L0 @, q
$ N' o" B( Y- s. N2 x2 t 2)锅烧热,放油,至7成热,下姜蒜爆香,下青椒红椒和香肠翻炒,时间不宜太长,青椒和红椒不变色
% V e( {9 R# n' z/ o6 R! ` 3)调入适量盐,一般香肠不需要放盐。
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|