- 妈豆
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7 S. N- c+ D8 U Z, p9 Z# _- x* m6 `0 o
1 i5 N& M& Y; i. ^牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
3 I3 O4 x9 R; o" \# ]; ]; D0 |9 ~# K, |
放料酒~~放葱,姜片
3 Q3 C! k0 Q! Y2 w炖两个小时~~~,- L; g6 i) `! j7 |& ?
1 C" }. C& I$ g) Q把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起7 V6 Z8 ^! i# R! G; ^2 P
+ J: O# ~$ b: e- L
洋葱,西红柿也切成块,单放
" o0 r( X0 e5 }7 _ X, `( o锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里! h1 s) t, a, B& X. ~
& d5 C6 e8 x# z: `1 [应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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