luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈% ?/ }) c% h; V, ~' @ 8 A' l1 N! f' m1 m8 m7 R下面是制作方法~ h5 @* b6 _' w( q9 D* Z) I" D# x* m) n# u 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！% g% Y! o) ]% m) C+ R) } 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！, J( ]- U( p# x& W 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 9 @. ?* p6 \; ~: c( K4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！2 j3 S+ P4 a9 X; i3 t+ y/ f 5.将粉丝用水泡好' Y1 Y, \; K" p- m# P. K. F 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上* B* ~$ R8 _0 S1 H! m; R 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） ' g" x! [* N! d9 w0 E6 ]9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） ( H5 M+ t- C! [& D" q' l* D$ P$ I" H- C. k 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ ' W2 }- u" x3 t& Z/ D0 U# A一定要洗干净~~ ' X8 S+ d' k$ M2 ?# P这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ I( [- I- G* A. ] p( x9 e1 u) S) W 根据扇贝的量而定蒜的量~3 ?7 e. E- S. j 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ 7 q2 |7 n) D8 x- c$ \1 N 0 `: b" C( n+ ~5 s. y炒蒜 1 z8 B, y& Z) a- ~6 i8 X/ ^# U- y2 d0 v2 U' O , j+ Q8 b4 n0 ^2 ?9 K6 P一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 0 L. r0 ~2 S2 O. v. {; f, d6 q要不就苦了~~& N* h' I' B# b! W2 g , c. Q9 B1 k3 p7 a" Z. B金黄金黄的蒜~~~~~~$ y1 Z% m4 P6 L2 O7 l7 A% e 9 O4 B5 N0 x e0 @: x2 e( r3 e1 _. J 然后放入切好的青椒和红椒 * O; Z* V3 p& B% \; p2 ^4 W不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好: W! |- W, p% v! i; V' L' ` & M3 s, X0 L( H u! H: S- j- W 接下来~玛盘很重要! \* G: d, [0 m8 D 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 k1 @) m2 J4 s$ d把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 # \3 M# j9 k$ _ U+ T6 P$ Z- g然后浇上炒好的蒜汁 - n. r6 O# ~5 E ^' [6 J很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币