- 妈豆
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~/ z4 @/ l) C: p& O' ~- y
一定要洗干净~~
2 d% E) p9 D) f& J0 ~3 m5 ?这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~
; a/ S6 H. d: h5 K1 h
7 X/ |. Q/ l4 [$ s! P9 e根据扇贝的量而定蒜的量~
$ X4 K2 D$ Q- ^, c# \4 U: e这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~: q0 Y) r& L5 X
2 H4 z$ {" u$ M
炒蒜
0 O( H! _5 t* c& ~; b2 d0 {& o8 t: \ C& w. z( [
: T: @: Y9 a1 _0 H: J
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖
; e$ k6 J* I7 M& s P6 g. M要不就苦了~~# c! a$ E( N( B% \# m
3 B# L- V F9 f6 b3 M: s金黄金黄的蒜~~~~~~8 x9 K& j! H; q' |
" ~; l; \, y3 J. i6 z6 n5 z4 U: J
然后放入切好的青椒和红椒% U a8 R1 s6 ]/ C3 O
不为别的~只为漂亮~~~真的~
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