luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ) j! O8 H. i4 L' D% ^/ T7 n" y" j { 下面是制作方法~ * h: u Z3 N! m& ^ : @8 a0 `7 R" Y, h1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ * R4 c! n* }, B: P7 Z U" T2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ ' W2 F* v2 C: ], d3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅! i [' b9 H5 Z' f; @: k 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！$ J8 w G7 G; `. W! d 5.将粉丝用水泡好 + r2 B) M' Q4 N: Q7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上; g) H2 w. x* U. A" A; U# w9 m8 Z 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） ; x& A. U% H% C" k, |9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 8 X; B" ]* h8 c& m2 |% O ) `9 M% r* a. c) x5 F: K: j大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 6 u. X8 |. {; S% X& p一定要洗干净~~5 c# `6 k; i/ u' V# _& p3 j 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~; _; @( ]9 y- i3 h U! D4 \9 O( L 6 C/ X3 a9 t% r \% r 根据扇贝的量而定蒜的量~' B' a1 N5 x" T9 K 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~8 a6 M1 a' Y2 y: X; |# t ) x& q0 x% V0 N: G/ |0 r 炒蒜 - d& f8 e9 Z, Q1 n3 ?3 p) h" ^ x) n/ h, S+ }; C1 f i8 E " A. ^1 y/ N; z4 u一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖3 y* j% b7 z/ i# h; H8 B" x 要不就苦了~~ 7 [3 z2 h8 _& b2 i8 ]+ r$ v 5 j. k" ]3 p4 |金黄金黄的蒜~~~~~~ 3 o3 F1 L( @) S* j" A- @1 H" N1 ~( b' r5 q 然后放入切好的青椒和红椒5 d9 B9 I- F2 ]- q L! w' G 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 { J$ m+ k+ e; h, f : u! X: K% A3 `% p4 K8 S! D; h接下来~玛盘很重要 N6 N. V q5 [8 v/ V不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 & m# H( N% ]( u) Q把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上5 h/ ^% _& ] l1 \& X 然后浇上炒好的蒜汁 & \9 K3 @0 l% Z U: j很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币