- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。; Q& S! t9 Q4 _* n: A; y
6 D) R% @4 P! G" A3 B" z原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)
0 o1 [% _, E; n4 O, C \6 ?& G) S2 d% O# C
做法:
0 g p" v9 N2 @1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
9 v+ T8 n' G. Q/ F' q X2、放在平底盘子里,放入微波炉。1 v6 g" B+ m' A# s) H
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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