yjl

尖椒豆皮主料：尖椒 油豆皮0 s$ {+ M6 u9 z( }6 A 辅料：火腿 葱白 " ?0 _! G; x" ]" P$ `, j2 ]本来这是一道素菜，但我比较爱吃肉肉，所以就放了火腿片。 v& P3 S" x# x) v) P# [3 l/ U ( _1 o. A& Q: q) j- D 处理原料：) D- n' W* K: m, B, N: k 1.尖椒去柄洗净，切成三角形；6 F# M5 s( f3 o( w* x; Q 2.油豆皮也切成三角形； 1 v/ d: W. d: e( c( [/ w3.火腿切成片；( e$ S% o$ t5 f& e 4.葱白切成片1 [' z$ q y4 q, M5 R& R5 z0 W 做法： 5 v, c" u3 A% J; h1.先放适量的油，将尖椒爆炒一下，然后洒少许的盐，由于尖椒不好入味，这样可以让尖椒更好的入味；5 }0 o) Y$ Y2 _ `8 S" ~ 2.放适量的底油，油热后将葱白放入，煸炒出香味，放入适量郫县豆瓣酱，将酱炒香，放入油豆皮，煸炒几下，放入少量的水，这样可以让油豆皮软下来，炒到汁都没有了，倒入煸炒后的尖椒，翻炒几下，在将火腿片放入，放入适量的盐和鸡粉，就可以出锅啦。

幸福小魔女

荤素搭配，看起来不错！

zhaiying1102

看着很不错哦

luzixuan

适合我这个减肥的人，吃了好多

鑫鑫妈

我喜欢豆皮，

luzixuan

我也喜欢

yjl

豆制品有营养

博儿的臭妈妈

这东西不错，看着也挺好看，炒起来应该也不难，可以尝试做一个

liulinaliudong

看着很有胃口，想问一下，会不会很辣捏？

海豚紫水晶

估计这菜到我家，我儿子只吃火腿了，我家也是爱吃肉