- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片，而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站，然后复制链接到妈网，真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 - ?& _& `0 X- G7 ^9 F+ _
% H* s% J. I U3 k9 ~先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ F, ?) s) ~( z) ^$ _' W1 g* M
; N! F4 ~2 b; k/ y- p. N什锦炒饭的材料：; W V! L5 E4 P4 q" e- w3 l- ]
米饭：1碗( _8 V, t5 f, E
洋葱：半颗. j9 P: Y* X/ Z4 B u
洋白菜：1/4颗
" Z* w, o! Q. g2 Q4 V: R胡萝卜：半根
; z+ l' [7 `% ]8 T4 Q6 E+ L水发木耳：2朵) F s* J/ g3 c2 ~' j
鸡肉：50克左右
" k; C- N( n6 d* J/ K) M鸡蛋：2个
! ]& Q) F# ], }8 P+ u步骤：6 I! l# I9 M$ D3 Z
1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用（洋白菜忘拍照了 ）
0 N: `6 P: p! t$ O4 R. t
) c& M/ V6 ?7 D! ~8 ?% X- l Y
- M) h5 U7 S9 I4 k: d# b* x. A2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下（喜欢吃咸口的就用酱油腌渍）4 n) R( u1 |7 N2 n( e% E6 V
 9 |9 r' h$ G* Z$ ^$ ] B! r" Z
6 `; T& T% C i! ^ B4 E, C
准备工作做好后，现在要开始炒鸡蛋松啦~- [$ `; P1 |% [6 t# T
3、先将锅烧热放油，然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中，同时用筷子朝一个方向搅拌，
) h0 m) ~, M. ?- Q: e/ L& r9 U这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~! Y/ c5 J' u/ K* P1 V( e$ e
 6 t1 Q" O( ]- O% @3 u, K
' ^8 J- Y3 q5 L- N- Q% }6 P4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~/ L& e* w4 K$ i) i$ Q5 a& }
因为洋白菜比较硬，不好熟，所以先炒洋白菜
! N! a; S- u" i* u / G7 E! S' [# Q1 s+ q
炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁" W$ }1 v! i ?, `- b# `
最后放鸡肉丁，是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味
! Q! e, V4 e5 W等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入，然后放点盐就OK啦~~~
" W& ^; ]$ z4 y) B$ X8 f2 S没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品，加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~
) }* f0 f$ t! C' U7 `$ {( m/ s ! w/ h/ w3 l; ?; Y( j6 {
( |# u: d! _9 V8 Q) r9 M4 o" }5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~$ s$ f ~& {- G8 e
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有饭当然就得有汤咯~0 J3 z; {5 ?: S/ e6 O
为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤4 Y3 \7 P$ K2 Y7 ^
这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴
4 p L* C8 E6 q5 ~ n. a. N9 |% c别人怎么做偶不知晓，偶就先说说偶滴做法哈~" i# M/ u$ y# O, w) @1 O
时间关系就省略图片说个步骤哈：( s5 v! I4 \- |$ S% L; u+ N5 P
1、先将西红柿的皮剥了，然后切丁备用3 P; H" ?* T, z! t) c( A9 U4 O# h
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅，然后放入西红柿翻炒，等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉- e& V7 i. T- J' e |7 N
3、水开时放入鸡蛋，和调料就起锅咯~（为了开胃，偶放了一点醋）
- K: j% k; D' P2 l+ J全程不到30分钟，非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~' D# m% \! T! _
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[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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发表于 2009-7-29 17:02
不错哦，颜色很好看
