优优妈——娄芸

培根金针卷 8 Q5 u0 u) k% W4 Z主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g N* _- e& A3 M; i. A ! B0 v- r3 {8 F; ^5 a 8 ?+ k" G8 p n( O4 L- F, [. } " w# P' z; z: t4 e9 M + F6 e' K; _+ C0 L" Y 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 # V$ D- x E8 \+ k5 k. z `9 w/ { 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 & j1 a; \ x" v3 S ; ~, ?6 l0 W* g3 c& I" _ % W3 j7 T; J0 @ ' Y" d" H# Z2 g" Y4 ~& V . e- C/ |0 z/ d + F: Q" o. t0 y* C% { 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 ; G3 u" p0 M6 Z0 q$ O+ R6 a/ T5 R0 z ! h i- D$ r& b. L) _8 s" K' E! w) B- z3 g6 f # ~' w; P1 p) j. l& v4 t7 c2 V8 |, S2 v% n- g; Q , B: Y: \) K0 Z4 `- u 9 _' X5 o7 j6 P5 S" ]1 V 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 / |3 h, r( V* p' `2 Z4 G) A g9 B" k, G5 ]- g4 U Z% W, P9 [9 @4 p# a " ?. N) a1 H* U! U8 J4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上2 j0 U! M# a4 {* [ J V# [ $ Q, A2 D8 R! ` W7 {2 _3 I% y" n, j: P) f9 V' [7 e& D 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ U* X2 ^) n. y" R ) g1 h) Z% f0 a* E- I: \& l: O # h4 \) M% K) I" G $ H G4 |7 t; R3 w" j$ Y( p. l 1 P" o' ^# ?& J6 V 0 B1 _% K0 z* ]; |小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ % X" o! R; ]2 O

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……