非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。' O& l- I$ W. c9 H& F- ]* E 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水4 O& @+ {7 m* g 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 " j1 t4 L c) V/ U& U' w, C0 V亲们可以加入任何品种的。。。 # m! F% z( E- x5 D' _6 g* j& a0 q7 _" |3 }7 S2 s 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 & F8 K8 s9 j7 h- y. n7 Y我觉得这个量正好 # C. ^+ Y$ {: r3 ?4 y+ q: g3 e, s4 X; o 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。; C# a1 Z o) Q( f; ~. u , R1 ]# N, a4 }2 E, ^6 a5 g3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 $ C3 g R* v5 A6 r5 ^; V& w- v+ q3 b& j9 o3 s5 x# b; P. | 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 . q. Y: P7 s- J" M* {4 V# S " F% X( m+ Y' s9 A/ |1 ~这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧3 X7 c' ]0 U0 b z/ n % Q- ?% X }3 | # S, X0 E; `* b3 } [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！