小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的，- T# A7 R* U) H0 P! \% y% L 我倒是想起一家台湾人开的铺子， . E B$ j. p! f2 y; ]名字叫什么记不太清了， + a6 v) t: z( w( ?. C好像有“台湾风味”的字样。$ V4 V' _. ]: J8 x# ^4 b/ H 是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。 5 y5 Q; c' A y5 f: P. E带着闽南味儿普通话也比较标准，2 w5 ]* e0 A, g4 V- E/ A, | 卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，2 \) @" v) N; y6 f- k 而且块头儿也大好几倍，' J* o% y- g6 V% i. I7 M$ T7 e& j 不过颜色是灰绿色的，5 D- Q: z$ y0 i7 M 让人望而却步， ! J4 }8 z) W. [4 D- y0 Z7 ]所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。 r! }& y) b: _6 S2 W他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的 % d$ D: [+ b# @* N, p* ~闽南语的发音是（e a 额啊）) k7 Y) }" T5 M# p- J$ T7 J ——这些都是健谈的店老板跟我说的，) ^* t! d: O% _( [& Z( v& t 他是有问必答，一点儿都不烦， 4 b% \' e- V/ P1 U" B+ l% R蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， " q+ N2 R0 l8 _4 c' b（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子） $ H8 j* C! _) Z, K D7 r然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜， 9 q+ y* I* F1 B5 x1 I然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分)' n$ M' R8 |* W3 ~( x! l 味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物） * n* J& [: @( q& ?0 m这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！" u3 O/ C/ a# v& w 大家值得一试！ 7 v7 M8 Q4 P8 _" K/ x% @最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢