珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 ! D) X' B# h+ C a 1.先来做酥皮 + z: u& j; a5 u' J, Z5 m9 O面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点' p* v" S8 u: L2 }0 E: i- g2 t 把这些原料和成光滑的面团 # c7 r4 h3 y; C5 H- F% o3 L3 J7 \ & j+ z9 r% Y: z7 X' d) f% a; z5 y; `4 d4 p3 y 2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 0 A' v" Y/ X2 A由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 : |: n5 k* Q2 s/ E% ? 0 g2 K( R7 F; M) h) Y3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形 v1 l, D6 P/ x1 `! A ' V( [) e" S% ^4 p3 B放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧2 W* q4 Q2 s( M: Q8 @/ T' b- w 1 }! F ?) ~4 A1 Q3 a : f# J% v7 @) c2 L$ g6 X0 u+ Q9 e. L+ M( [1 P 4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦$ _7 i+ }" H* \$ } % |* S/ Y) a' e, z# T) o 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 6 G9 f# Z9 Q0 V P& o; ?( f 好吃！！

3 h: S: ?/ o2 h9 |. t; ?7 P8 f小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 " W( J; S! d6 H U9 X0 N, l5 e: W简单，可是不会做。

& N/ h; t% Y0 n3 @ 鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 . N+ l) w3 H% ^' n' G+ v; K 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

/ e0 H; Y; B- S4 b9 N ~9 x- V0 ^ 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 * U: F( s* @- ^% ~普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

$ ?1 V5 o, I' `5 Z* |. Q: U# z8 [普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的