珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 * E6 @: V! j X1 f 1.先来做酥皮! _# x, M+ f; q# ?% w F9 R 面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点# O7 v$ [0 `' R# o# h5 A 把这些原料和成光滑的面团" Y x: \4 L, k; j0 { P 4 |' Z$ ~, ?% P 2 e9 q1 v+ ]1 S' u- T" T0 c2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 ; }. h2 s/ a: u9 n) L5 D由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 # t! K2 B* e" Q' B 2 B$ `, v8 a8 Z' z& Z6 E3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形' j% O" V0 v+ d% q. D & f2 j8 p3 j3 }, m6 n6 D放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧) f1 ~9 G, ?2 L9 m& U; N % Z8 o9 ~% m8 e; `2 y. b7 X # d0 ?/ e& J0 w 3 G) o1 f* ?4 h! X, i7 W0 H7 n1 n' [4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦 9 L& t) g7 v ~' e( u: ]3 T { - s0 Y# p9 V5 ?# E! z9 k4 i1 C# R7 S 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 7 v' J, J0 k4 `' m$ c- I5 [ 好吃！！

8 c. n8 p: E0 {5 m4 p3 G$ N小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 ( X. [8 {5 u% x 简单，可是不会做。

8 O" T; N# r9 [: p/ ?1 l/ Y鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 0 }* V/ u" ]; B% F z5 m 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

# W( I# G) x$ Y! c$ T: I" ~嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 ) C! p) i7 E( J普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

6 M; A( }' d2 O- ]* B普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的