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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 ' G2 A7 D; P% ? 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 ; g7 k* \& k J: A无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了1 o/ }- ^3 N4 j: a, N; y6 a 好了 废话不说了 上PP了 1 D1 @* n/ J/ m( \% u 1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净$ D# v$ f) D; M) S7 n5 a 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜8 S5 v: ~- C( U 再加点淀粉抓匀 腌一下5 r% y* O% ~9 B. U, T0 C & d$ u; y7 E4 e0 k这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 ' V/ b q( X' a9 ~. R% U S0 I 3 f) m5 N4 @+ x# ]* q, y q$ @2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 ' z3 V5 h! r5 }+ ^7 I7 U( s & O- M+ e, O2 S( B0 q 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 1 J N+ x, B/ u9 C) R$ W7 m/ i% Z/ g' s$ s+ T. l9 q; R+ A6 [4 H0 o 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 5 V. ?, u* U0 b& }' @ 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 c1 A/ y0 L( ?3 B# y! @ 嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 / \% _2 D9 Z- b8 m : ~- i3 ]# ^: a% b2 b+ V ) Y! N+ ~) h1 I3 u5 a这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 ) d# I) M3 x/ S, h这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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