yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块 6 r' f3 i% \) X% }1 C' m2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出1 H Z* _- ~( D7 v1 ^# J 3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出' B6 s+ d. o( z# ?, k 4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧. j! w4 _# A) t, r! t: d 5.最后加入水淀粉大火收汁即可 4 i4 z2 R4 O1 C' q; ]5 J' i' D ! L6 F1 m4 @5 j. _8 W; `[ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 - I8 k* C! ?- \) A楼上的 我也是东北人！！

' l8 a: o+ x/ F, m) W, } 11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜