珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 $ m+ x) b' m$ c不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 $ v! W, E& |5 H2 C) G X 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 0 D% p" R- l' I* ]# g4 G 不腥还美味可口呢 $ ]4 w5 h& G+ \好了不说了上PP喽6 D6 y' Z. \# }- }; R: J! s 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 8 }0 Q1 |0 g* x1 T/ ^$ O. M$ |然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味& l% A# Q( y* M' K# a1 X $ {# T9 N5 X2 ]5 S- }5 s0 u/ y然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 : i* C3 ], u( `8 {% e然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好8 N4 `/ V( `3 ^: h " e+ o' E0 b: p" y/ W( g准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 `7 n# P5 w5 a8 S3 B 0 J9 D' L/ \0 _* y* J/ u) a: w8 `9 S然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】( s( k! i9 j$ p: l2 p6 h9 s9 @! B6 d " y7 _* Q% I1 ^% Y9 V/ }9 _8 ?1 m) ^3 ` 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁/ ]+ ?* u2 N! Y5 T) a $ B9 f9 z; S* `$ k, @/ Z8 S6 t然后翻炒均匀就可以啦 ) w& C+ p6 z% M+ ^! g& n' |4 E! W+ R) i$ N! s 6 m, Q$ U2 p& [' S. ]3 U- P 这样就做好了 超级简单吧 3 U; K& }3 X- d' c+ P 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 * U1 X, B( M d3 a 这个简单！！适合我！！

9 _( p1 m6 I8 i% Q; u呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 7 t) S+ P, ^3 H+ l! _" K( V看着不错呢。11rabbit13

4 f' b2 ~) S5 c( W 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧