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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 9 G% b/ \$ F7 ?& H0 X( Y不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 # ~8 `4 k" c1 A( ?; h下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 * j8 y( k; B6 o. |3 ~不腥还美味可口呢 1 s9 k6 n1 I; r8 m) S好了不说了上PP喽 6 B* `: f1 s9 }4 h7 I首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 ' X$ u5 q) m1 M5 R2 S! N 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味9 t$ x) ]# U$ b* q' \ / [8 M4 _" Q# ^. w& D1 v然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ' K( V- ]5 G2 P; M% x( x# M然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好+ b- w2 H5 K) u4 t. u( c 3 Z+ @& u* I& t& f1 i! k4 P8 S9 | 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 9 ]8 N+ H. C. L0 { ) _9 d; M X9 ~/ M: o9 v然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 $ w4 m9 Q/ u( m0 l. d7 `: ~) H* Y: u& b' j* j0 _, U 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 8 c4 Q, K; I$ J& m+ ?' v2 p" w( X) V 然后翻炒均匀就可以啦6 c" u) g- c# K% v* r ' Y3 Z u5 a0 z3 u' @ x 8 w, S: J: O) _! b3 [8 S 这样就做好了 超级简单吧 1 f, [) w9 I+ S1 L- o+ j5 E而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 " }, a8 P y3 S( d0 K0 x) C# b3 G3 R 这个简单!!适合我!!
8 m. z4 M( p( o% F9 N 呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 + i' g0 N9 d# [2 `% E看着不错呢。11rabbit13
. r. V, t5 G8 i 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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