珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 ; `+ `8 \0 L$ D/ v3 p感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样4 U8 K" h& C! o; b/ U 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 ; ]' m$ x0 p% ?- P 好了不说了上PP喽 ) r3 [3 V: X; P; U8 H+ [, w3 i 8 e# T9 v% @2 m; j提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 & }! F0 U& n, M: e0 @ 1 a0 j L6 K5 m8 X4 Q- _2 U& p然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 ! i- {/ R) b6 W0 M! C: W1 Y$ A- @4 ^6 A; D2 s' A& | " l/ z( G2 ]+ e% q# e9 k 然后炒2个鸡蛋备用 ) x8 q9 I+ h$ N% O# \7 A- p( q7 K % ]6 h0 }! q7 y! y6 c# W6 l9 H再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 ; i+ ?- e# J5 u- J2 |2 U" W, m9 B* x9 Q" N2 D! i 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 ) L# X! {, a$ v/ r: Q % w6 t- f4 j/ O9 _' B7 ], _然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 & q, [1 X: W+ d6 _# Q3 A, K! Q" E7 V/ }! @2 b. v( b 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 2 c) b0 h8 q( B$ k2 n' k& B# l/ R% H& D 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 7 y9 f1 f, k0 ~2 p* k# P ( Q$ D" ?5 V* z4 r$ j9 V出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦5 O9 n( {& F0 t2 @9 |- }9 w$ I, u 0 l% n1 ^9 Q9 V- u4 |7 ? 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 2 |9 e) G# B+ q( J# x 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 - ]3 k0 |# ?/ d" K) j; S% f! {4 Z 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢