珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 0 `: Y. p3 ~/ I. n 老公很是喜欢呢 而且很简单+ ^4 i* h& h8 o% @ 好了上PP喽 1 h# }2 x0 Y3 X% S) a8 s) m" O% N2 i4 Z% n7 n' c& D 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 . z" N) @6 b0 X9 t' r" I( X 0 X( F. a1 o! V+ j' U( U+ P3 l6 M5 H6 f8 m* g5 W 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 / }) s% I: J- k! E, E- q' b! n' z那就不是软炸里脊了 9 v `: V E7 [其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 + ~4 [9 H) |" g( Y- y大概用筷子可以拉成线就好了 / c. m# N: W4 {& f+ Y: R& G喜欢的也可以加点芝麻都可以的 . [0 L, t& A6 x! ]7 [* ~2 i) S6 q' ?2 n2 ]3 ` }* J" T 像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了# k& E8 _6 s, U- a: j! ~ ( ]6 D8 |0 S4 n然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 8 }* c' X: P+ \. z ! R8 o9 t( |4 g& f- v6 X/ K 8 _# X; {9 y: {% g8 _$ T 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 " }) l7 I1 ^! i8 i4 V) r4 T, a不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢0 R5 x* B& z+ g

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 5 C- N. [" O: [4 P 11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

8 [+ w5 k0 N" Z& v: L- k4 V 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 `: b2 y W. {香

; G) r5 z2 J& X7 v1 g4 E: V) g 偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。