珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 8 U( W, H) `) \, I" G( S' p 老公很是喜欢呢 而且很简单) i y9 o; D" ~* l 好了上PP喽8 @8 Z, b9 F8 w 3 _6 h3 `5 B2 ~1 E1 T2 L 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 & x' _: D" d3 l7 k' Y6 T / q, n6 f% A+ H' X7 R & t# t3 z$ n$ [( C然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 / L* f# [2 q h5 e/ k那就不是软炸里脊了 * E+ u) I6 f; \# _ 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 5 N$ q/ }5 Q' q& d, I5 ?! \大概用筷子可以拉成线就好了- w' ~9 B7 M/ K 喜欢的也可以加点芝麻都可以的 4 o: Z. G. v, v3 Y3 J , ?, k* J/ }2 t像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 4 j; ^$ {& D2 j! {; f3 w- \, _$ J- j, W0 r1 c* g: i# l& S 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 * f. q6 J" d7 B' ~% f/ B; @# }3 S5 y% ^2 ] # A/ K( s' Y, [0 W% w6 V就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 8 z2 j0 U4 S5 t! \# S不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 ! V# Z: ~" w( C5 [* s+ x R7 C

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 * X X9 q: a; @& @11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

! R* `8 P/ C/ O1 y: v/ { q 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 & c; z$ ?3 ?& V; u7 T, h# n2 m8 @ 香

" |+ u6 J# @* n2 z- L* \# O. u 偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。