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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。7 l K$ `6 |* [* k/ l+ q' {8 A # @% I5 {, A: `' Z# d ( J/ }& ^" v% I: W0 \ 便秘食疗方; e1 S# W9 q$ @. Z' Y5 _3 e$ e ( L7 C6 a1 _0 }% ]: e! _便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 " |6 z2 U; i0 h 8 H) \, Z0 E# [+ E8 x1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。) S# U+ ]5 r, }. D# Y' A0 V # Q0 k/ S2 A! V- r- s4 b(1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 $ Z5 o8 \0 u. D5 E6 b7 M ! ^7 m) r% C9 z: w& ]. E(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。& g1 \8 ^ a% L' ?6 O. o- x (3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。6 }$ `! j9 R- \+ a X$ \ (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 ! v- A+ w5 u* Q0 Y; l$ ^* e(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。0 \: q( e: k0 r) |; L" n (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。 + r& l R9 P( o* q(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 4 ]0 m, B7 a+ N! o' R$ Q7 P 8 o6 w, b! r7 q0 g" G; c4 k y2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 % W3 Q+ Q/ v+ L4 Y v; j' W$ R. g9 R3 ^' `' K (1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 6 A2 U! o Z" n/ H(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 2 K6 \' F) j9 [$ y$ n9 C(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。! {& u' T' n$ `8 i4 Z9 b7 V (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。" a5 i" n$ U: I6 M) ] (5)地瓜煮食。 4 z) k' K) ^" s* i! o(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 8 _- |: `: _9 z' `6 h0 s(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 $ N/ T; K( y9 N(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒/ x6 w6 L! o' B, u# @ 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： 8 c6 q8 h: N: ^9 i& t4 O9 }$ H+ m6 S# l) q- ?' |8 @: z# | (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 3 d3 |1 q0 q7 U 4 t& D/ J. h/ b- z' r+ L+ {2 w, O5 f(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。7 x# p7 T6 k& k4 V. D' E3 j% X / o/ t; g( b- w% Q/ I (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。9 M9 M+ C- i3 K/ i: D5 s1 ?4 i # x' Z# |) Q/ q; O$ N% a# _* P, `(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。6 p; @7 R' o* p5 H. V) [( C6 z 1 \1 k! v W" j$ t# h(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 6 s+ C ]0 F2 C, A0 S E9 j) N5 X1 w0 ?/ v/ \ (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 ' l2 q- W1 G" G* ?4 ^1 G# I$ ^ 3 H/ A! K n/ S( g. g8 p2 r腹泻食疗方 " T& B% n/ p: G7 T* ^小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。6 u; I' Y! L1 J; O5 } ) I! J; U3 t! [" O0 y t2 p1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 ' p, F) Z3 Z6 H9 v# Y(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 . l; R- r$ _+ V(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 0 s* \- }, `1 z# u9 w# R: r(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 1 C; o: X) D, R8 C5 g(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。! o9 m/ m/ ~% Q9 T6 o: K" J9 X (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 : B. D& L4 K+ m* _$ d " B; d0 X2 M9 o# L* j2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。6 o( ~& C: Q9 e/ t; Y6 k) ^' [. b (1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。 5 q" C- P& Q1 P7 d z6 C5 |, J(2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 # D/ y: }" g$ a0 c1 _: u: V1 L* z(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 / k( q+ E0 F% T) [% J(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。 2 q1 S1 `+ ~% I(5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 ' s4 m8 {. u; ?- o2 ~(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。0 B, a& Q1 v' r+ u9 S (7)家庭常备中成药：黄连素等。7 [ W. y3 S/ q; u$ q( W# d* L x3 @$ S% T$ d" l: O9 m 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。, }" r* Z7 i7 J2 }+ |' z (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 6 A1 f/ y m" T; S(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。9 J: k- Y% p7 x$ _6 v# | (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 2 F+ D9 Q- `. h! d. d/ _(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 & D& `; f8 ?8 q5 p; b! e' g(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。5 C/ ]( i4 _; V) D, f: ] (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 : Z9 Q4 X: c# @4 E( \$ B(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。% H, d1 e$ W6 T! o; i& o* P ! I# G( S5 _, x, T8 V 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。* m. d; `2 W- [- z, f (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。 : m3 u1 V' M- s8 E+ u& T0 N; S(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。) G6 E5 K8 N6 V (3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。 6 o8 U. o/ `$ u; K& p+ X* p3 a(4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。( G; g( f# P' M1 C! Z& H* t% V" t (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 0 e8 e2 |/ m, O9 o4 U(6)无花果5～7个，水煎服。/ z2 O: J8 L4 y* t1 i (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。+ P' O$ }3 G2 F4 ^4 |6 R 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方0 r8 B! Z- j' [. C3 U8 J: G ) ]# W6 \. k. H8 M7 B3 C( [) \ 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。# e: H* Q3 e9 _9 t 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。6 }7 Y" p+ `8 W# Y5 V* P (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。: ]6 h% U: O: }6 E1 T3 u& I (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 7 _" F) S M( s2 k(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 ' H# K! V) E: \+ U(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。% j. C9 w' |9 X6 Q4 m' p (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 5 e% ~- L/ X1 b# m3 I: u2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方：$ @; r& r! \+ _* J (1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。! F3 Q* m9 G' c J" T- d (2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 " a6 Z6 h9 j, v0 N3 j(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 ; w& _1 H/ _$ ]* ^(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。. [2 U7 j+ p( d 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 - S3 m: x+ O W7 h3 r(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。/ N. m; Q; ^0 q (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 $ F. z; b+ {9 \, |(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 7 V+ k& p, W" _6 e$ q/ H(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 6 j' E, G, X, T(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 ! W( u2 b Z5 l1 r& C(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 # K( |1 A; Z! p" U k8 T5 X(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳/ S5 y% H7 u" v * m- k2 ?* J3 L8 L! E" N m适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 / Q$ u& Z2 d6 c4 g常用药膳： * L4 Y3 e) P: z# q1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 % c4 ?; J) x& d$ f8 d+ |) V+ E2 H2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 . @# N5 l: x, c- {+ t3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 , k7 d4 ?3 F$ b$ v4 V4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 ' A, ^5 {; w9 K, J5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。4 O" `( @/ U- R" b9 o7 n 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方" b8 K8 B; K/ p( h$ W: g . i: }4 Y: {% f( o8 W咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 $ h, h# \( V$ n. s. X& o: S1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。+ V4 z, x, U7 b. h (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 ! Q7 { E7 Y( V+ F9 I(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。# C, l- D D3 e: j% _, n (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 2 T1 T q- ]1 i( ~( U9 r( e8 c(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 # M6 b7 E: `4 q. H9 B& o; ?) o+ M9 G(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。& u7 z* I( g" c+ H0 r: ?+ i3 |( K 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 $ x. E8 S5 ]0 a. r/ h' N! C( j(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。. I9 T! Z$ M( T! l! ? ~0 D& B (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。3 f K( }. |& \' @! r (3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。( q% F* ~. z Q$ |, c (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。7 l/ Y8 a: x1 |: q' N" i0 c (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 $ B' m+ p2 Q; o4 }/ s; |1 M; c: Y" j4 @(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 % ^% H5 D+ C! C(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。+ r2 ]$ _! d0 |4 r+ v1 w) z (牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。. j) `( h8 h: z+ w (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。3 F. ]. W- S _; h! M 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。$ c4 k, v% \ m5 F (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。 2 @7 m3 {0 d7 o) i(2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。: n0 y8 g. a |* d% d8 U6 _" l (3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 7 T/ o. x: j' @3 R, N(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。" y+ g1 `" a3 F5 K (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。 ; B# G' R7 f, K& Z(6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 # z D+ T$ m6 Z5 x7 n; s4 O! g9 O4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。+ f- x/ I3 Y: L9 Q (1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。6 M. m( N; y/ p (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 + |5 e2 p+ n. T2 q(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。' N: u6 k- Y+ L! v (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。0 c) A( l9 o" v2 N (5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。% ^8 c' i" ~! f" S( y# ?3 v- Q (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 8 Y) S) [% r+ o1 C3 S/ `; l; K5 H* V(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 8 o# t: ~/ i/ \$ P5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 ! l; l8 ?- @; M4 `8 D( _0 f2 p(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 7 G' [' h0 g7 x6 h(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。9 z0 C! |$ r: t3 e1 Y& g/ s+ \ (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。0 f% F& _: f2 Y" f1 J% q- p Y (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 $ w/ X- ]9 k) i(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。' \( f' ?' h0 j (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 6 {, o7 W7 i4 ?0 V, P; p) r(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。- I% o' u$ V. U6 M 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 [% f, I6 I6 |* Z (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。2 V+ A9 u+ o1 R3 ^6 B (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 , @) x3 y' _# X9 U( r7 D7 p/ ^(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。' o# K/ F0 v0 R& S; Q9 T' m2 V (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 1 F K' w) O/ B! B(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。1 F0 l/ b0 E7 e2 U6 R (6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。9 ?7 ]9 p: _/ w1 O (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。/ D6 Q& E/ ~ j, S7 U (百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 7 d0 C/ v8 b1 Y9 n(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。. y# \' i, z( p( Y (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方7 c: f- {0 D- ^7 q2 N( M9 a* e3 m4 z 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 ; {& C3 z2 D- O$ Q. p a% R. }' S : y; Y. J8 b- t* a1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： / K% P- u" C E+ N/ u(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。/ C: N/ j8 J/ X$ t# q6 }3 C. Y (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。" X/ o* q4 B9 o u8 K (3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。+ J( {# ~0 F/ j( `0 B (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 . [4 Y7 M4 `2 N! o# b5 y1 T(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。( T, ^) c4 o/ Z7 Y ~) c' Z (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。% D6 p3 p( |0 G3 m: |1 |# B8 | (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。" L. `1 c$ C! t( o6 F (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。& v* m% E U" G (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。" E: d. }" q1 s& s 7 v' N# j; c+ H2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 5 T2 |6 B6 V" Q, d2 L3 E1 L(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 7 o6 [ E1 E: R' y* c4 N0 w(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 4 D9 [* W# n& c(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 7 Q i% M2 B$ t6 f1 P(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。 r% H* _; u3 g9 K (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方 j" Z& ]0 o7 a J 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 5 {6 s: i) H8 K# h2 ^6 e! x- X7 ?5 I o) ^ 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 ) o( E1 G$ E! }- S5 V+ k" \2 \: m(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。0 O5 z/ ]# V' Y& D1 A- e (2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 - O5 O/ N( n( }0 X. K(3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。. V3 i) h+ z& Q1 o (4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 ) C) m7 K* X' H# o. C! `( s3 g(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。 : U5 f! b! b0 \0 H+ b(6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。 5 J4 Z* q' f1 ]6 y' R: k8 M: @, P, t( B4 I4 |2 A( `! q7 l3 f# M! t0 T a 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 ) G2 P. y4 g' n! {4 w) Z9 ](1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。 1 a9 i; n( p0 k) C& E5 e(2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。7 z! N: \/ v4 w, s5 r" q (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。3 b: j! Y. S8 y7 B3 l (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。9 _3 i: x' L) V (5)柠檬绞汁，少量多次服。 # d0 ^6 e5 [+ h9 f' [- A1 Q; O) w, s 3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。5 Q7 z: _% [ }+ t8 S/ _ (1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 x G3 h7 e& t- q (2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。- E8 b- U$ U. H9 f, l3 @6 L (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 ( C9 L2 h6 h! V) }3 y6 H( a) _(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。: [0 A6 Z- x5 o/ v. l" V$ h @ (5)鲜生姜汁频服。 & K, q9 x* X% u. ]* x: d(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。6 J+ l7 a/ x$ |8 q 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。6 T/ P2 Y9 h5 j& R1 Z# k* b 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法： v1 p* A3 E2 p: [' X6 S (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。 , x9 S6 `; A. G/ L8 M8 x3 H, E(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。! L; P' M3 i3 `, N" Q8 S( S" l6 b% T (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。& v# K/ l# }1 t, R$ z3 ~2 n (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 $ o6 S* X6 Z2 R# U, ~' y* R# a(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 0 @/ s. \: B, `. X' [3 B' f3 L(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。5 w8 V& n1 Z: {1 Y% w- E ? (7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。: F8 @% a/ e% O; C (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。8 e5 E# V0 D# j! s (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。3 J/ z D; ^% y4 u3 q. u; o (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方( l: o" i) a, x. k# r+ ^ % p7 o3 C k! [' f9 k湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 C* ~! k- A% E5 ], _1 i 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。" f- a- e: S* w% }' M" y 1?食疗1 Y( |- Z6 _9 @# o8 B( N+ S k8 O (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。5 w3 c2 V3 ?. x# L- F2 \4 c (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。9 B+ x3 ?3 o7 T% H (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 ) L1 c% H' e( I5 R+ A7 s* _(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。8 B" [9 {* p- j; f; i (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 ! y6 B" @8 C% D2?外治法0 w. y. U4 j- W0 _ 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方：: M' E, b% ?- x (1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 ~4 ^& X& ?" A$ h7 e* t2 U(2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。7 A* s8 t- E# _) Z (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 8 J8 A8 n* ~% k% q3 M* A- c(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。! _# Q/ O. L# y, J& n! j4 B, J (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。( x7 z5 z' I% V, D2 I (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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