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发表于 2009-10-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这些食疗方都比较简单易做,给大家介绍一下,希望能有用。0 y& X0 ^0 T% U: l2 r6 F) s * G: ^2 W% n& f1 A# T7 n " O: Q3 c" M3 J0 t1 q便秘食疗方 . S% p2 b3 J6 [, |- h# ~% l7 c6 J + C \( I" n( l3 t! A, v5 N$ H便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬,排便时哭闹费力,次数较常明显 减少,有时2~3天甚至6~7天排便一次,即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善,临床一般 不宜用导泻剂治疗,如果导等,以防引发肠道功能紊乱;而中药又因其味苦,多数婴幼儿不 予配合,所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同,将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见,多因饮食停滞,燥热内结,或热性病后耗伤津液造成 ,治疗宜清热通便;后者多因脾胃虚弱所致,治疗宜健脾运脾,滋润通便。 ) e V3 S. l/ u- }8 [4 A* v: ]1 a V; s( T+ j1 A% C7 B$ I 1?积热便秘 特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 3 L8 D/ w, T6 m1 U 4 ^) Z5 \# B. z(1)菜汁汤:鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。/ _! w5 O( N9 B/ @# l* i 9 U# I# c; S# Y3 ~ (2)萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。 4 F8 A7 g B' V+ S" ?(3)松子仁粥:大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用。 0 r9 F, ~5 ~5 G' ]$ C* a$ u(4)每日早晚空腹食苹果半个~1个。; X, u/ }/ A0 B/ Y; Z# g" P (5)番泻鸡蛋汤:番鸡叶5~10克,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎,去渣取汁,加入鸡蛋、菠菜、食盐,煮沸加味精即成。 8 ~0 k& J4 C X$ m0 x: }* h(6)黄豆皮100克,水煎服,日3次。 * Q8 x2 _ p b% U+ i" Z7 F, X(7)蜂蜜30~60克,芝麻油10克,开水冲服,早晚各1次。 0 \2 o0 o, b6 _+ |$ v$ H! G# h. M% D1 r 2?虚证便秘 特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。& L$ v1 P0 e8 \; [& ]' ~ 7 N1 G; r; |3 i+ ^(1)韭菜汁:韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。3 P* t7 u7 _$ ?4 ` (2)新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1~2匙,酌加蜂蜜 同饮,连用半月左右。 2 H9 s1 e8 P+ p4 }! o(3)萝卜籽10~20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1~2次服。+ e) f5 b0 V: M* ^) f+ y. C- w (4)黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10~20克,炒香,打碎,与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内,日1~2次。' I$ ?# K9 H/ G, q, R5 c (5)地瓜煮食。' U8 N! k @% C (6)黄芪苏麻粥:黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用。洗净粳 米,以药汁煮粥。适用于气虚便秘。7 P7 q- B8 l$ O. L" y' i3 l (7)杏仁羹:杏仁10~20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀,加蜂蜜,加水适量煮沸,频服。; m1 j \) o$ o7 ]" _4 L) `5 h m* u9 H (家庭常备中成药:偏于热积便秘者,可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等;偏于体 虚者,可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒 / Q5 Y2 g7 L3 Q3 c0 m特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳:( Z) {- N1 c: F1 K) A) R# u / c$ c+ a, L- j" ?( b4 S/ U (1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。 @. v8 b2 d3 Q9 G M ^7 S 5 J( A: t1 v# O) x* { [(2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。 . g' e% D2 U) X( }- h 0 \. _9 U' P. b- v* i(3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。0 ~$ B! Z3 @- T6 K i; Z. D, _ f1 f' p4 Z (4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。 - G5 s( i, g# y; x1 o- ]- w : }+ D9 \( t4 o* r* w- a L(5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。 ( u2 N- ~3 [, T4 P% o0 z ) k4 V; |' @8 Y! w(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。' G9 ]$ E3 e1 n" L" A; F q 7 w3 X2 W3 I/ _4 Z Y腹泻食疗方 " A" ^$ k- o' c0 @- G( m小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗 效会更好。2 G2 ^% B5 v. E) @' v* e % l; l- f9 l$ t+ w) j9 K1 Z 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐,伴有不消化食物残渣,肚腹胀痛,恶 心呕吐,舌苔厚腻。治宜消食导滞。 ) T( o- i& |# J: N" V* D4 G5 ^(1)山楂萝卜饮:生山楂15~30克,白萝卜250克,切碎煮汁,频服。 1 W% Q( z2 x6 c# I, `( d(2)内金粉、鸡内金2个,烧灰,米酒调服。 # F. u( v8 g9 t1 O. x; `(3)麦芽、神曲各15克,莱菔子6克,水煎频服。8 y& k' H, ]5 U (4)苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,大孩子食果,婴儿可挤果汁饮服。 ( Z( x6 r7 c7 A6 E(5)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 ) U: {% a) k- {9 @1 [% G- k/ u& ~ # Q" b: m! M% B3 y8 H2?湿热泻 夏秋季节多见,特点是大便稀薄有黏液,或呈蛋花样便,常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。" C# U! T4 R2 t% ~+ }5 x! }! v& B8 F (1)马齿苋粥:鲜马齿苋250克(或干品60克),洗净,切碎,水煎10~20分钟,去渣,加入适 量大米,煮成粥,频服。6 x3 \, k) l4 g (2)茶叶10~15克,开水沏饮;或水煎加红糖30克,煎至发黑分服;或茶叶适量,食盐少许 ,水煎分服。8 t& C' {: K0 g( o5 l (3)乌梅10克,煎汤代茶饮。 - e$ r1 h9 h) d: w1 k$ A(4)生葛根汁、藕汁各等份,调服。+ v; B. S4 q6 r4 R6 g# _' U (5)胡萝卜250克,捣碎,水煮开10分钟后,过滤取汁,再加水至500毫升,加糖适量,煮频 饮。1 [1 ^) ?( ~: M" x (6)绿茶蜜饮:绿茶5克放入水中,加沸水冲泡,盖盖浸5分钟,调入蜂蜜适量,趁热顿服, 每日3~4次,可治疗菌痢。 J& f$ w" I, d% b. o(7)家庭常备中成药:黄连素等。 , Y# ]4 A- t' p, x# K. m+ w( ?1 n- P7 C# o& |% N 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀,日久难愈,夹有不消化物,臭气 不甚,肠鸣隐痛,手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 & ~- X* A1 b7 M+ ^# U" G L(1)锅巴炭:饭锅巴50克炒成炭,研细末,每次3~6克,日2次。 5 N$ {4 O' s+ w* ]5 s; M) X1 R(2)柿饼2个,放米饭上蒸熟,分两次食用。+ D$ Z/ M2 z0 q1 ~ (3)姜糖饮:生姜5片,红糖50克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。8 R6 a! K( c0 V" j+ f. q2 x) b (4)糯米固肠粥:炒糯米30克,淮山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 9 b/ I5 a$ \ r(5)绿豆、胡椒各等量研末,每次服3~6克,日3次,开水送服。 , X7 ] o) L& k+ L6 E, C(6)外治法:胡椒粉少许放于膏药上贴脐部,或大蒜头捣烂,贴足心或脐部。9 P3 n0 F, S, {1 k (7)家庭常备中成药:藿香正气液、苍苓止泻口服液等。( y. P% W0 t' f5 ` % C" y( B& b) S4 r2 Y: G* {) \ 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀,多饭后即泻,不臭,有不消化物,时轻时重,伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。. o7 N/ ?7 Q6 z (1)山药羹:炒山药研粉,每次10~15克,开水调糊,沸水冲服,每日服2次。0 J$ Z( X' D+ x9 R" X* I# a (2)山药蛋黄粥:生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2~3次。 9 n# w; T, e5 J0 C" h(3)焦米汤:大米适量,洗净,晒半干,炒至焦黄,100毫升水中加焦米6~10克,文火煮1小 时,加食盐少许,饮汤。5 h! R& l7 z9 Q, b (4)高粱米第二遍糠30克,放入锅内炒成焦**,有香味,除去上面多余的粗壳,每次3克, 水冲服,每日服3次。 ! l% x, ~% A/ o# Y% i% w$ Q(5)酸石榴皮适量水煎,加红糖,频服。. n# b6 b X% |8 c( g: g8 @! S (6)无花果5~7个,水煎服。 : i! p) l& q7 W1 z! ~(7)家庭常备中成药:参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 + p1 w) [! }! O+ d此外,家庭常备药物中,还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方$ B" i0 i( e& e0 T4 V( E " n$ i! ]$ F! V; ?汗证是指在安静状态下,全身或局部汗出过多,甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗";夜间睡眠出汗,醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗,多与体质虚弱有关 ,治疗宜益气养阴。: W& [, @2 H3 {' c6 R6 {5 u) P- @ 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白,动则汗出,体虚易感冒,舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 $ _& a# W, c2 H/ s: R4 d" c( a(1)糯米小麦粥:糯米、小麦各等份,煮粥,加红糖适量,每日晨起空腹服。) p- K7 |# z& P6 _, Q5 J) x (2)黄芪小麦粥:小麦50克,黄芪20克,红糖适量。加水煮粥,做早点饮用。 4 A. v4 N/ \# B3 o6 ~/ F3 S2 t(3)黄芪红枣汤:黄芪15克,红枣20枚,加水适量,文火煎1小时。食枣喝汤,每日分2~3次 服。& [8 t" d3 U+ @# W5 s+ _ (4)羊肚汤:浮小麦或糯米50克,羊肚1个,红枣5枚。羊肚洗净去污,小麦或糯米用清水洗 净浸透,同红枣装入羊肚中,放大碗里,隔水蒸至肚熟透为止,待凉,用少许油、酱油调味 ,每日食2次。 : d- x* u4 V2 C& v7 N; l" W(5)核桃莲子山药羹:核桃仁300克,莲子300克,黑豆150克,山药粉150克,分别研压成粉 后均匀混合,加入米粉适量,每次1~2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹,每日2次。8 Y: L# _$ o- c$ w2 v/ O 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风,易打喷嚏,晨起尤甚,有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温,舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方:; c) t. G) o. W! G# @2 o0 d (1)黄芪牡蛎饮:生牡蛎20克,小麦50克,红枣5枚,黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟,再 加入其他药物,继煎20分钟,去渣,温服。 b8 W3 \5 f" M* N9 H: e. F5 U (2)枣姜汤:红枣500克,焙干去核,生姜500克,切片,炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末,每日晨起空腹服6~10克,可用开水冲调服。 7 L! R( P& G9 f(3)小麦红枣桂圆饮:炒小麦30克,红枣5枚,桂圆10克,水煎20分钟,频服。 q6 l9 f1 h8 T9 e+ j (4)红枣大米粥:红枣、大米各适量,共煮为粥,常食。2 b6 T/ d, r6 _& x/ z 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主,常伴午后潮热,两颧潮红,或手足心热,虚烦难眠,或咽干 音哑。舌质嫩红,舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 5 b/ ^: Q7 x/ B8 Q9 r(1)百合蜂蜜饮:百合(鲜者为好)100克,蜂蜜100克,隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙,开水冲服。或百合煮稀饭,吃时加蜂蜜。 Z; O) u* ]) M. |6 K (2)泥鳅汤:泥鳅150~200克,以热水洗去鱼身黏液,剖腹去内脏,用适量油煎至**, 加水适量,文火煮至汤浓,加适量盐,饮汤。 + C8 n- x; E; `3 H) s! D(3)山萸肉百合煎:山萸肉、百合各30克,浓煎,加冰糖适量,频服。$ v5 S5 F4 @3 p, t (4)桑椹乌梅饮:桑椹、乌梅各10克,水煎10分钟,入冰糖适量,每日2~3次分服。; `: M# I# [8 L2 ~ (5)黑麦煎:黑豆、浮小麦各30克,水煎,加适量冰糖,每日分2~3次服。; x8 T" T1 o7 c. K% B (6)萝卜腰花:猪腰1个,去臊腺后切成腰花,加胡萝卜50克炒熟。每周吃1~2次。 0 v) ~/ Y& A+ M1 d2 e3 A(7)复方浮小麦饮:糯稻根50克,浮小麦50克,麦冬12克,地骨皮9克,加水2碗,共煎至1碗 ,去渣,加红糖适量,每日分2~3次服。

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健脾消食药膳, w3 t' c# ?; s. J$ d; `# v 6 P0 w, T7 H4 ~ A- `5 i8 ^适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者,常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。* K) p& N0 j9 x, D M/ Z 常用药膳: h% w7 ^+ O5 h. e1?萝卜饼:白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅,加葱、姜、盐 、味精等,做成馅饼,蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 8 Q7 p- z3 c( {9 t2?山楂萝卜排骨汤:山楂50克,白萝卜150克,排骨100克。先将排骨煮熟,再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 9 z: V: T' v( e/ z4 Y h* K3?里脊肉粥:猪里脊100克,粳米100克,食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎,与米 煮粥,粥成后加调料即成。能益胃助食。 , q2 K @: [/ v1 h! C! u4?花生仁粥:花生仁45克,粳米100克,冰糖适量,也可加山药30克或百合15克,煮粥。能 健脾开胃。 & d1 R$ o7 o7 c& D4 b8 u5?莲子粥:莲子肉50克,粳米100克,煮粥食用。有益胃健脾之效。 " L( l+ Q/ W) R; ?0 m% |3 O0 ]+ Z* t6?山药饼:山药200克,鸡内金50克,共研细粉,加水做成同等大小饼20个,烘熟,每次1 个,每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方 9 }9 u9 o2 \; Q+ C1 s9 x 1 n7 u( P/ J0 o) o9 {3 a2 M1 |( Z咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一,现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类,一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽",没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外, 饮食要清淡、易消化,忌食腥荤辛辣之品。此外,可用下述药膳辅助治疗。" Y* J! m u" P$ D. N9 c. i 1、风寒咳嗽:特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,治疗宜宣肺散寒止咳。 - Z% s) F9 W, E* Y! f(1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣,趁热服用。 + U+ x$ n; I# P/ [; I7 M3 k3 P(2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。. G8 d4 z D' M% W3 i/ W (3)杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。 2 t4 o+ ]) e- r) V(4)核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。 ' k. S3 ^0 I9 U2 c(5)家庭常备中成药:通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 5 C) c. z# h1 F2、风热咳嗽:特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。治宜疏风清热,化痰止咳 。7 |/ k' O, T% q9 F y( M) g (1)二汁饮:鲜藕汁、梨汁等份,生服。 ! v( I3 H5 w. X(2)萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5 次。 / }6 ?9 n. ]/ u(3)葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。6 z, s; c4 ]! g& ]8 v (4)丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂 蜜适量,趁热顿服。# F4 M& Q" W i- {' w (5)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。$ `6 H' R8 e! O4 B* W) m4 N0 M (6)蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟 服。 7 x% V P. h# j; j(7)红皮萝卜洗净(不去皮),切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝卜糖水频频 饮服。- N6 F9 X5 O* E$ G% F (牛蒡粥:鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。 ) T- S r% Z' C1 E8 P( Q) c(9)家庭常备中成药:急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。7 _0 s- V0 ?1 T6 V0 _- C0 o 3、痰温咳嗽:特点是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。0 \4 p6 w3 Z9 i* p$ X (1)橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。! r7 d/ l# g" z: e (2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。 2 t$ j/ B. f* ^& h(3)二陈二仁粥:陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。前五 料水煎,沸后约10分钟,去滓取汁。加粳米及适量水,同煮为粥。6 ?! v5 B- X" ` |0 w (4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥 成加少许白糖。5 A* a# f* `% {6 Z' u3 m (5)柚皮饮:柚子皮适量,水煎服。$ |0 Y) X* L, O$ Y0 j- b (6)常备中成药:橘红丸、橘红痰咳液等。 5 o0 w7 _. \9 W; i( E1 A$ @4、痰热咳嗽:咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。3 }+ L4 ~3 D, g: m (1)荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。 1 Q! I( `7 h( X0 y/ e' O0 B3 e(2)秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。 ( }; T: F* f ]# {(3)芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥 ,待熟时加生姜,稍煮即可。" g3 X( x4 g- O( X; z (4)杏仁糖:带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。 & u5 H: \3 r [(5)核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓 ,入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。4 c' n) T* k8 s* W, `7 e$ e Z (6)冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。- ^: S1 B( u' a$ d5 U2 H! f (7)常备中成药:急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。" c0 W8 H9 Q- P5 i) R 5、气虚咳嗽:特点是咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。治宜健脾益气, 补肺止咳。3 B. [" w) f; _8 u1 x r (1)豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。, D2 F' K7 z" g" a (2)杏仁、萝卜、猪肺汤:猪肺、白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。5 e B& x/ N* W! C6 \ (3)海带根500克,生姜75克,红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆,每次15毫升,日3次 ,10在为一疗程。9 V/ {" Q q5 f1 \ (4)黄芪粥:黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。入淘净粳米, 加水煮至粥成。温热顿服。: p2 X/ K: K: ] (5)猪肺薏仁粥:薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。 " L# I! G3 i0 {: v g5 c( b(6)花生红枣汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎。食花生、枣,喝汤。日2次。8 L: c+ Z0 e$ C [ (7)常备中成药:儿康宁、四君子合剂。 + B. ^# h8 Y2 G% I6、阴虚咳嗽:特点是干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。5 F$ [5 a& S5 n$ r (1)门冬粥:天门冬15~20克,粳米60克,冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。/ n- _8 {; _2 z (2)银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅 前加冰糖。0 V: ?' I' |4 r9 i; R (3)百合粳米粥:百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小 豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。$ S8 u' \0 C! \$ a7 V3 g+ f (4)川贝酿梨:川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条100克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克。先 将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗粒,川贝研成末,白矾溶于水;再将雪梨去皮,切下盖,挖出 梨核,浸入白矾溶液中以防变色;制作时取出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时至烂即成;另将剩下的 冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 - t' y T) j6 ](5)川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖 ,蒸熟食之。9 t7 R/ n3 D# D (6)蜂蜜蒸梨(萝卜):梨或白萝卜1个,挖空心,蜂蜜30克装入梨或萝卜内,蒸熟食用,每日 2个。 ; z1 n; l: n2 V5 z, D6 x, _(7)黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 # ?& H7 e$ [' D1 ]4 A(百合猪肺汤:百合30克,猪肺250克。共慢火炖熟,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。# Y2 H# [) M, w# N6 u# a u E (9)银耳鸭蛋:银耳9克,先煮;鸭蛋1枚,打入银耳汤,加入适量冰糖调味食用。: u9 w; y# a1 Q$ t$ s* Y6 a6 x1 [ (10)家庭常备中成药:养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方/ E6 z9 U+ F# ]5 C) F# F0 c 许多孩子在感冒发烧过程中,或过食炙烤原味如烤羊肉串时,突然出现哭闹不安,拒乳或拒 食,流口水,甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡, 这便是生口疮了。中医认为,口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎,治疗以泻火为宜。同 时,因为口疮局部疼痛较重,饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 0 y/ ]% ~, e0 L' v & b) }6 k, ^; r- ]% m: _) V& w1 V* W1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹,疼痛重,甚至拒乳或拒食,伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症,治宜清热泻脾。可选下术方: # H* t+ b* H% t4 r' Y, o(1)竹叶饮:鲜竹叶一把,洗净,入水加冰糖适量,煮沸片刻,代茶饮。$ z8 Z# q- ~/ o0 B; m7 G, O (2)灯芯草煎:灯芯草3根,水煎加白糖或冰糖适量,代茶饮。1 H1 R5 M8 K2 R& u' q+ ? (3)萝卜鲜藕饮:白萝卜500克,鲜藕500克,洗净切碎,榨汁含漱,每日3~4次。 3 y9 U9 k2 u" s& {(4)荸荠汤:荸荠250克,洗净,加水与冰糖适量煮汤,代茶饮。 ; U. d0 g! r, c4 p: I6 D6 R2 K(5)番茄汁:番茄数个,洗净,用沸水浸泡,剥皮去籽,用洗净纱布包绞汁液,含漱,每日 数次。 " Q- G/ a# u; t. j(6)金橘煎:金橘数个,水煎代茶饮。, \+ i( {6 G& \3 |' o: r (7)西瓜汁:用西瓜绞汁,频频饮之。 2 b8 |0 ~0 L: H1 A' A(野蔷薇煎:野蔷薇花20克,加水及冰糖适量,煎水代茶饮。 $ D/ s) \( L# g7 X(9)家庭常用中成药:冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等,可涂患处以促进口疮愈合。0 b$ g) } g( B) r: M. ?$ i % j$ M: ^$ R" I8 t5 D 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作,口疮数量少,疼痛较轻,伴口干咽燥、午后潮热, 治宜养阴清热。 ) z) V6 E! f# g: d# I% a(1)人参莲子汤:太子参10克,莲子30克,冰糖30克。水煎20~30分钟,喝汤食莲子。 # X2 ^5 G& k" `/ }(2)生地莲子心煎:生地9克,莲子心6克,甘草6克,水煎频服。 2 b# C) B9 B' N7 ~, t4 ^3 t, e9 ^(3)细茶10克,泡浓茶1杯,含漱口腔,每月10余次。. t0 p, R; y w! |( T `# |# E& J2 T (4)玄参15克,麦冬9克,甘草3克,水煎代茶饮。. R8 f# u+ ]* P* z( n) t (5)吴茱萸15克研细末,用醋调成糊,敷两足心,用布包裹。每晚用,次日早晨取下,连用2 ~3次。

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呕吐食疗方2 H; W' N9 W" S' \0 r" Q) M* } 呕吐是儿科常见的消化系统症状,是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调,使胃失和降,胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐,首先应节制饮食,最好禁食1~2顿,然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物,由少量开始,待胃恢复正常功能后,再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法,帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 2 O7 u% C) b& t* P) h : g' P' @9 \5 v6 I4 C% k, N7 U* P1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭,不思乳食,恶心腹胀,气出秽臭。吐前不安,吐后安静,大 便酸臭。治宜消食导滞,和胃止呕。0 P5 c- R! q6 z8 B( w (1)山楂糖:生山楂500克,生姜20克,白糖250克。将白糖加水煎成稠汁,入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中,晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。8 }' B! N, L( u# n (2)山楂神曲粥:山楂30克,神曲15克,粳米100克,红糖6克。先煎山楂、神曲,取汁去滓 ,后煮米沸开,和入药汁,煮成稀粥,加糖,趁热食。9 ] k' K' L: q4 f. B- r! Y" a0 w (3)生萝卜捣碎取汁:或萝卜子30克微炒,水煎频服。治豆类或面食所伤。 [0 o5 D6 f7 a1 f9 T(4)生姜5片水煎片刻,少量多次服,或在牛奶中加姜汁3~5滴,止吐奶。9 W% R- c. n7 e: f9 T' p) m (5)鸡内金10克,炒麦芽10克,水煎,频饮。治一切饮食所伤。 $ H8 w7 `2 d, q5 E$ R' E(6)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液等。 4 X0 I; D$ _3 i4 E5 g1 e4 w/ w: f- l& g# _1 z6 Y" ]( _, S 2?胃热吐 表现为食入即吐,吐物酸臭,口渴喜饮,牙龈肿痛,口臭,面红唇赤,小便黄少 ,大便秘结。治宜清热和胃,降逆止呕。2 n) j1 E' ~2 A# H+ j (1)鲜苇根90克,水煎浓汁,代茶饮。 9 U2 [+ M! ~1 d6 R! v7 M' y(2)竹茹粥:鲜竹茹30克,粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓,入米煮粥,少量多次服。 - U9 z( t* @' w1 k5 P8 p! L5 E) v' w(3)鸡内金烧灰,黄酒送服,日3次。 % o( a, j2 z1 }(4)荸荠适量,水煎,少量多次服。" g9 {& u2 R0 X# L6 ~" U5 b (5)柠檬绞汁,少量多次服。4 g& V6 W& A- f |* | * L2 x8 l3 B" t( {) S3?胃寒呕吐 特点是,多由过食生冷或腹部受寒引起,表现为呕吐物不消化,无明显腥臭, 呕吐时发时止,腹胀,不思饮食,大便亦稀薄。治宜温中散寒,和胃止呕。 ! T p: q* O0 n4 s! |" E(1)丁香姜糖:丁香粉5克,生姜末30克,白糖250克。先将糖水熬稠,放入姜末、丁香粉调 匀,再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火,将糖倒在表面涂过油的瓷盘中,稍冷却 后,将糖切成条,即可。8 O) c, \- a% H y. U, ? (2)苏叶饮:鲜紫苏叶30克,水煎,少量多次服。 - \; \' K8 f j9 n, b(3)核桃1个烧成炭,研细末,用姜汤送服。 % S5 a& t c9 ~4 _: r(4)大蒜1头煮熟,用开水冲蜂蜜,送服大蒜。; X3 j. \# r. b* ?$ l4 V/ ~( ^ (5)鲜生姜汁频服。 ; D8 O0 ^- r+ g) J' i; Z7 \(6)姜蒜牛奶羹:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎,捣烂,用纱布绞汁,放入锅内,加牛奶 250克,加热煮沸,趁热饮服。/ t3 X* s0 R& ~2 c 此外,无论何种症型的呕吐,均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症,多数是因营养不良造成的,贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计,我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。- k4 d/ E2 C$ U 防治贫血除了适当的药物治疗外,营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血,以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中,含有丰富的铁及维生素,其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法:! x7 F$ v3 w* p/ x3 \" M (1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。 + t1 Y( P. @1 P' \( u' v(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 9 _: {* f+ X P, Q0 H3 w0 v(3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。 5 u& g7 O" b6 e+ t(4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。8 ?; y4 s+ S9 y( q* c- r3 P3 P (5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量 佐餐食用。2 S( z9 y$ I, b `% v (6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。8 _0 S$ E' `; x% }& F, b( A- F6 U (7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。 3 S3 J( j. F) c- [/ I(八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生 山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成,每日早晚服食。 5 L. J) P" Y6 @ z5 z/ z1 [: w(9)当归羊肉羹:当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。将羊肉放在锅内,放入药袋 (内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。 8 u( c3 f7 W+ Y# ?(10)家庭常备药:儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 2 ]( S, S5 \4 E+ p4 ]2 r$ }$ w& R8 g i 湿疹是小儿常见皮肤病,可发生于任何年龄的儿童,但以婴儿更为多见。湿疹初起,两颊皮 肤干燥,并生出密集的丘疹;丘疹可逐渐变为水泡,同时有水液渗出,湿烂,渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外,也可蔓延到额头、颈部、肩部,甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前,湿疹原因尚未完全清楚,多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。* Q5 @6 e3 \! g$ q# Q6 s3 ^$ X 中医认为,湿疹与婴儿体质有关,多由喂养不当,内生湿毒,外受风邪引起。如注意喂养, 在小儿1岁左右断奶后,湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外,要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。5 n5 h$ \& H: S' Z( d 1?食疗 0 F+ [# P/ a; h1 J8 W0 [(1)薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。# ?$ I0 M1 x" V2 ] (2)马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。5 L7 S& `1 F" k$ r" q9 F! C (3)冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。 ( Q9 W3 Q$ ^ K. e3 i2 m8 r(4)黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。0 u$ _, z; ?% ?- K (5)绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥, 调入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖即可。- U. |5 i, o5 r$ V( g: n 2?外治法2 a7 u, S8 r0 J 湿疹除内服用药(食)外,同时配合外治法,疗效会更好。外治方:9 b' }8 }# n, Z6 ?3 [' ^- Z (1)紫草油:紫草9克,用香油适量炸焦,待油成紫色捞出紫草即可,每日数次,用油涂患处 。# H2 D. @+ z4 v. O) A' o) e (2)鸡蛋馏油:鸡蛋7个,煮熟取蛋黄,锅内放麻油50~100克,文火将蛋黄内油熬出,待蛋 黄呈焦糊状即可,取油频涂患处。0 C0 `( j5 p& X& q (3)乌贼骨适量研细粉,散敷湿疹处,每日数次,适用于有渗出者。& k# c% }1 M/ s (4)文蛤散:文蛤100克,川椒50克,轻粉3克。将文蛤打成细块,炒至金黄,入川椒同炒至 黑色,以起烟为度,入密封罐内封存。第二日加入轻粉,共研细末。香油调搽。 5 g W: U2 l/ y9 Y. p" P(5)包云膏:松香末60克,硫磺末30克,研匀,麻油拌成糊状,摊于纱布上卷成如指头粗条 ,用线扎紧,再入麻油中泡1天,取出。用火点一头,下用粗碗接着。布灰陆续剪去,取所 滴药油,浸冷水中一夜,外搽用,尤适合伴局部感染者。3 G. A& W( N3 ~' I2 A0 M (6)土豆洗净,切碎捣烂,敷患处,用纱布包扎,每昼夜换药2~3次。

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总算贴完了,觉得有用的不妨顶一下,让更多需要的妈妈看见。
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