理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌- p9 J8 @7 u. p/ f 配料：鸡蛋清 香菇（鲜） ( ^6 x V5 k& ~3 i' b# ^8 Y m2 ? 调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉 1 z" g p k/ b# t" i9 @ _做法: + s0 G, h/ {) y, N1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　, V, [7 x. j2 S# @ 2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　! Y! t, }. H/ b/ r7 D 3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　 5 n: W2 I/ O9 X2 x4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 , f5 w( U' `/ q: h/ j; W! Z / w3 F& W; B/ n 亲们~~这道菜具有美容功效 |% \; N) n- j( G 7 } U d! m" t: \8 M [ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个