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主料:苦瓜 % ~& l6 O2 o# y Y, W: v5 Q
配料:枸杞子
1 n. {2 l9 f+ F调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
9 d& I% }7 S/ Q# h: W/ S做法:. Q0 P" d E4 e/ M0 w! h$ o4 f, E
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
4 D9 {5 X' _; M1 V4 w; l2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
s% q& \2 C" u3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
" ~5 e4 v. U0 t6 G8 `4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ' V0 R5 A2 a$ H& p7 R3 s. L9 D# o
- ~4 G% O* G8 q$ B, u- U: ?7 M
* N# j) G" o2 X4 q Y2 e1 ^这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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