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主料:苦瓜 ' C3 ~0 N1 @ t7 I8 Z" T: {9 h: b
配料:枸杞子5 x% ]- V6 E( E6 J
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 ; n; T1 c' Z; `% y4 q
做法:' d: z1 E, R+ J n/ k9 }) ?
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
! B3 w) {4 f- \; e) ?4 I2. 枸杞洗净,用温开水泡发; , N# g& ? I8 ^) A" B* f
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; # k. x- }& K; Q N5 w4 y* \" k1 @, V& q
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ) {; f I0 E8 g
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这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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