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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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1
发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: 6 x- S7 L$ g. ^6 B5 E& s' R 香菜 鸡小胸 2 v" y$ U# Z3 s+ \0 L* E# y4 P 配料: % B/ T9 x# j& U5 M6 y/ J. f Q: r, z6 `: B4 R7 @8 S5 } 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油' D9 i5 e/ v" Q; c 做法:( n p7 R# { E! O8 [& J& \ 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它/ G2 g, C6 a7 C! X3 ~ 7 C, }/ M8 n% f: |们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, 8 l* D4 ?! G* T: h) ~2 d 不容易粘刀 7 ~ P* h# s$ r# z$ E" f 2.把面粉和好待用 ; p- u% a1 F$ O: ]7 i$ ?9 } 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份% w8 v9 n) Y- n6 {5 E: _+ E# ~ 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,; k0 B1 j z$ A2 E 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 1 k$ w# {+ ?5 }. C" o 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就2 q3 ~+ F8 D7 |; X9 T2 X9 F 可以和馅了 : g; P- X; S3 W1 {: r 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 5 U; Y% A1 {+ b7 G5 y 许糖(提鲜). h4 v! m! R$ a# {, x$ u8 Y 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 ; N! R3 S/ }2 |: e4 {. v 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 , Z5 Y, ]1 y( [: ^6 m/ a/ B 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 4 v5 P) i6 B0 ?* f! X \' t亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 1 {# O& p# j1 `2 d; K- P 8 W$ U$ ^* p& f9 |- b8 P( t
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~4 g" h1 D1 C4 q/ L; L/ V& _9 I8 T( l 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了$ n. D% F0 S6 j2 Y& W+ t* @% z1 Q% N4 L5 B 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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15411 
我有点饿了。。。 5 m0 i. ], m+ q0 P嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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