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宝宝生日
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发表于 2010-11-16 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit05 3 u: A. D& o# b+ S4 k7 C! ] s* W- a6 b9 P* X , |1 P2 j5 x$ Z8 C* k, ~% R# A ( b0 k" v. }2 G/ x( m" B4 _: v$ @' ^8 F4 ]/ y 8 q5 z0 \8 m2 F擀薄,越薄越好3 r& g6 g; t; z3 U0 x6 k! Z 我这个就不够薄0 y# J7 H- T0 l* i# V 撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油) : H) v3 c) Q) ]' ~+ s& n) B2 v( s& f) r" [' W0 W4 Y4 B: k4 M : d5 a b2 Q/ H8 I! [. T卷起来,稍微紧密一点" B2 y5 |6 J# f/ b2 z1 k- G" v 3 g6 ^, E" n* q7 `* y4 O3 k 2 v$ O4 W. A* X9 Q* C z& O) R . |4 b7 v" ~1 T" t4 M 切成小段 1 d& P$ }: _3 }% d! t5 n

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宝宝生日
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上锅蒸,死面不怕时间长; P, z+ M; S9 ?! E6 w' \$ k 蒸不坏 8 S0 z% T7 V$ q5 L两层大火半个小时# J8 p% g( a# d0 e+ U) C5 j % ~/ q' z$ h9 z7 H 5 e/ s. \! N$ u' B2 v 7 ?6 T! q1 G: x) |3 v, P6 n: `0 V) K5 K e o 出锅就是这样,一层一层撕着吃 % Q/ Q Y& y6 _倍儿有嚼头还挺香,和大饼和馒头风味不同1 K0 u7 W5 M! o3 x

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宝宝生日
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嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

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宝宝生日
 
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我就爱吃死面儿的 , i. L k! r* M; g# v发面的一吃就反酸~
萌萌妈妈

初 二

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宝宝生日
2011-05-08 
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今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

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我姥姥也做过这个~
天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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很家常,很好吃的样子
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗????11rabbit01
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晒晒俺家老头儿的厨艺啊~哈哈~先来个死面儿卷子~ ...
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