seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角 + Q+ u: y' j7 G( w. Y: i( X　　 $ s; R" e- t4 _3 }- e! x; O3 F: A好靓的一只湛江鸡啊" O1 H$ n b# n; l q# B9 J 7 R0 T: r% ~/ j5 o" ~- J1 \3 _% S - R. K) U! Z6 [$ l: I" O3 `4 P 三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了- T) x4 D" e* {0 T) u- S9 B0 n : S$ u- Y# T0 x8 c B ( P! \" b, A) Q7 m0 ~& ]- P这是调料，很好吃，一流的! B, d s' l N" K) q% G ! L3 B# x2 ^4 ^$ _一、鸡洗干净切块) v' E# s6 A/ h J( N' f , l# c( g5 x$ k+ n7 j# k/ W二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉） s! E% W) ?7 X$ [; b5 g; v& F7 R0 ~/ t 三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊. Q$ p/ D6 k, w3 [& P 4 F( U! J8 I: n: {2 @+ ^& L3 B四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒，: r+ r' c: w+ A% M1 T. t ' A$ n! f# v4 |; X8 T- C: s五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻5 d4 F6 O/ n4 U7 j7 t6 k5 \5 J 大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

小滴答

最爱喝汤了

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢 ) R; k! q6 q/ M* _' K调料好奇怪啊

hanklus

挺棒的

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 ! V( H9 V2 N2 Y2 Q我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢: t5 q7 |( Y3 O5 b- C' L1 }3 t S+ e 调料好奇怪啊

8 Y* T2 ~8 K9 b: o) _嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13