小点点

那啥，这西红柿吧$ N2 M: C. u- Q U9 G, j& ^6 D' ^ t6 H& M% N+ G0 ]1 P3 r) x 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 I4 C* B4 j1 a& z2 G4 o7 g# g7 l! e4 ], x: d9 ?* T9 } 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。* f% S& c& ]. k' T+ \0 N' s: P 5 v& }/ z# u+ ?% _- {6 L- o但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。# o* l; v" K! q9 ?3 u, j. m$ u + k7 t9 C- @2 R$ ]. d* N/ B 可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 & N q7 H3 [+ s; P 4 G2 o8 a. S# q7 t2 s不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 / X% {7 Q; Z8 Z- i. A先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

+ E! P" |4 D9 v! S6 N ( R5 L0 }; B7 W- W % d3 S* \6 q5 u4 P+ {6 K一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 I* ^ j) B% M; S- s# s/ J 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

; C2 Q9 }- E" K" E9 V& @8 T 介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 1 y6 G" Q* g9 N: q6 Z西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

( {3 O% I/ P7 p9 d6 k2 n 3 ]# k% l( Z* b2 y5 r! B" n正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮