小点点

那啥，这西红柿吧 ' q- f+ v9 c7 X9 _3 [6 | 1 B. E* k3 T5 P1 `" K俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 : ?: m! k& [; b% Q) @+ N. U" p3 n- r. D% O5 B d% ^ 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。/ P; P- t* q; ]# x: I& G ; m% J* s: N& A6 v/ e但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。 8 K- Y7 I5 h" \: B7 P& q# o# P( s8 R0 g! x 可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 - A! s6 z, j+ J8 b+ [0 c& A, L. Q # j6 P) [3 h/ q; c- E1 d9 _! R不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 7 q d& g" ~: X/ o先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

( \3 e7 n1 p" h/ n I& P6 [ ! S K) ?7 d$ p% D7 f7 q5 P- }) j9 A" v; G/ p4 J 一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 2 H" ?3 `6 w- R2 L打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

- H& L2 a/ V% b6 d" Q& I7 o, q介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 9 b# k7 r( L3 u( r 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

5 ]) d- l. n% E! e3 l, y6 @ : l7 m3 n D* k/ t# Y, z2 X* ^; @正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮