单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 / M: D7 H+ v7 i) l# E4 Y ) G5 I# H9 z" ^! {' L+ @ N) }2 M' y! f! m; `" |( e & E3 p* ?( m4 K( I) R ! D! }9 t! }) P2 `

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

( m- i6 m. j3 u8 X7 C 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。- a) _3 {2 ^6 Z0 S( c* t/ H

准备: % ?! w7 I# v+ W0 k雪梨......1个 & \+ R8 u: |. M% N* X0 R* |# v冰糖......适量0 j. b+ @' p1 E5 g6 t- R8 @1 F + _) [( S5 A* h' l8 `' k- t/ s$ g+ n" r" ` 动手:9 O2 Z( ^7 r* O1 |- M; X 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 # D1 ~: _, ]$ p5 Y- K5 V3 e( V6 ~! L* h$ O 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容3 H4 }) m e7 K. h 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~4 H" K! @7 O9 d) f$ c 3 p" [2 l6 b- O Z: W- Q: ? 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~- t3 t6 T) S/ _1 k# M

4 y, ]8 O) W5 [: ^0 G 3 b; `4 v- n5 p, F" D$ p: \* N- m# X3 y* b1 I0 y 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 % l) q& x1 @; @6 \+ D# F. V , P2 F& \! S* m# {% O # i% G# I: Z7 f) M6 }7 C% }5 h2 r # m8 ]/ y& ]8 h0 P8 E4 w) P A/ ], K2 ~- L% A8 U1 ~ M( ] 3 Y. J$ o$ U( y* k# D v2 _3 } 0 ^+ B: Z$ T6 H9 _5 Y' d% @6 k# K/ j0 K7 J& n' o! x4 P* O 宝宝的 / h" ?1 l! Y7 a8 r- g8 P用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥: a% W, U9 k: B9 m. }! n 2 T! Q% L9 c& ^+ T( p

材料有: + O' ^* K% R0 @. q* Q2 K) o大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 5 x! c9 A# t2 f. H! Z0 r做法:! ^5 ]' A5 ^- V4 T3 E 1.大米洗净,泡水30分钟. ; F; [! p- R @- x5 O$ O2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. 5 r) [9 b+ b( E( j/ G9 [0 ^* X5 X3.其它材料洗净,都切成小丁. " j4 I3 D/ W) h3 y0 V2 z0 D4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ : E d6 h+ n' J7 e8 N

: r$ `! C: n) x( @- f% y. a+ d- b# L4 O3 \7 `4 `) l2 V/ K 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 # d* X* i( y) L 6 `3 i9 N i6 O" g , O! O. `- E3 O2 D2 [2 X- A8 J9 C! B8 R! l3 d- A1 C - v% L- ^% _, c. B, i. f6 ?* L/ W4 K* T! e! }7 X- F [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆2 P, b9 ^% m! } 面粉......60克 , @! j( k2 ~8 e4 x* I5 x7 c鸡蛋......2个 / c% W p5 x6 _" W! _7 L清水......110克( @6 ]7 r9 @' T0 V9 V2 I: v 盐......一点点 ! ]/ F, B% ]% s; p油条......半根. K: u7 n. N( M0 o( g& F. M r2 A4 c% u: b! e( s, m+ U. C& J% {做法:6 m6 B8 W, M8 V 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. . T( x- `4 Q7 D7 P8 P n- b南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. " K. w @. t, m% }( h

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. 2 X( B2 E* J8 N2 c

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

6 E" O9 S, a0 N+ a5 W 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. 2 J( {; l& |7 q& I+ a. z2 c0 l' w" z! {4 h. R' a5 {+ ^0 m) i# b : Q4 J# E. A4 X& e U0 ], d" h

+ w P. b6 [& N4 `8 M 4 J- y/ e3 p8 ?/ Z4 e [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - # z" V4 E8 w" W" Q2 y B! Y( P" Y8 j5 I; `' a$ P/ D 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 / f' k% T; G- f. m1 j: ?4 K还要不断ctrl+c . }- U0 z |9 u. O% L) M不如自己照两张 0 ^. W: t0 ^( v, X# S) U自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。