快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱5 P7 ]! @. C7 B a6 ?& y! T 2 X3 p7 E! l' W% Z9 a+ x5 N材料： : J N# U4 f7 w" p# \7 G1 t$ t手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的） + d9 @* e8 [7 l% `/ W柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪% l! m2 ]- {, O3 H1 g+ w& y& H, U B 9 G# p3 \9 ~$ b) ]. o[ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了3 I; l* W1 C7 b- ^ . a$ u* M& [5 j

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时. b: P5 q- h9 Z0 F & B2 D- S1 W1 A) s. X6 p8 ]5 O% z( B9 t0 D! R7 o2 F

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冷冻好倒在盘子里的成品 5 L' u& U# D! h" i% B

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根8 R( s! a* U$ M d! ~& M0 e* i4 l : O5 t9 R# W4 C$ {) d

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把培根切片，裹上金针菇 7 x9 w/ @- ?4 S) U0 V# @1 i% \7 I0 [4 `& H; U. z% H

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下锅炸~ |. F- y9 X2 p. E. I3 f& y- J3 i2 w, r

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~4 p* g& e! H- H v7 {9 {' t6 J 1 R3 S1 ^5 {" I. f/ V$ r