pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。. w$ l4 o# R( Z 第一道菜：奥尔良烤翅; O$ a( I; ~+ p& L* O7 _ 做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好； 3 Y( t' Y3 t) s 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； S! E8 \. I" l# ~/ B 3、小心取出，翻面烤5分钟。 2 n& @, e/ ?! i4 q% ]% ] 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。; s% ~5 Z X/ S1 A+ J7 l1 B + h9 t0 p3 k+ \7 J. J5 F[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

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第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） 7 a) s7 x% d6 e# s原料：6 ~# p8 e! |1 r; v5 ^$ j( ]0 o& o- | 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克） * c0 p2 A3 i- y: p% g8 d( r! w做法：" t- a+ C' _8 \. { 1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 [7 R+ |; v9 ^+ ?( ^+ s2 G5 \4 W2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。/ c% O9 z$ N! n. x/ @9 y" @' ` 3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。+ Z% m) G+ F; `( @# X 3 J; |, H5 Z y' ]1 d5 S. v- B0 ^ [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

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第三道菜：烤批萨 ! H" Q5 [/ t5 x" B* K做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士； 9 ?+ t# F0 ?8 {8 ?, s* Y G# n 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。 6 G9 w) B" |% ] d/ d Z$ j2 C1 g% G( n: t. ~[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~3 J* l' I1 O' X: I7 ] 都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃 3 i2 u! G- W) \, I, D都很好吃$ b& i( H6 n( D( m9 Y* p 最喜欢奶酪培根焗薯蓉