pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 @; @0 F& j+ T. D% j) `, Z第一道菜：奥尔良烤翅) d1 d# t1 P0 L3 V 做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好； 7 [; M5 v" c( B8 z5 \: T 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； 5 n. I7 ~. j; }$ \- L: i 3、小心取出，翻面烤5分钟。 " |% H5 x) }6 o- T! z 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。 - K' W9 u/ Z9 }5 e7 q: [+ k% U0 w# b. G% `9 U [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

pisces105

第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客）9 L. I# p6 M+ f1 v1 x 原料：4 R: r& ]3 m1 H% F1 l& y, n 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）; u; G3 s# b: l* \+ |# G) o 做法： 8 p6 g- L3 t: G2 ?. `+ \8 Z1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 0 n$ l( m- { b( z2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 ) y7 B8 p8 j' V) p3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。0 D! ^$ z! B7 E/ H% r # }: q' h( s8 ?! g [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨 `+ \6 Y/ `/ i) }6 o! u! ~1 p做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士；1 \+ T% Q1 {9 M$ \; e7 b 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。 , b7 W# Z; w. S+ k6 g4 R6 l ' V" I& N7 _; j, W1 c[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~+ H& T# C$ d( j( u# P U1 ~! _ 都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃( A# B3 @6 K5 A2 r) M' W 都很好吃" ^- j$ @& L6 D- N) ^1 B4 B0 \9 H$ z2 E. y 最喜欢奶酪培根焗薯蓉