- 妈豆
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做法:; h3 R7 w# Y+ F* S* F+ w% k
2 I% o8 O: b; k0 { 1、把胡萝卜切成薄薄的片,然后把油热好,放进热油里煎,因为薄薄的,所以很容易就煎软了
! f3 G9 u+ s* L, [ 2、这时火候还不到,不要盛出来,继续煎一会,胡萝卜片就会被煎到像薯片一样脆脆的,这时候要赶紧捞出锅,不然就糊了。
+ h6 H- w2 Q8 }6 u9 k* k2 @
+ C- J: i% s) ^/ L) s& K6 d% H 搞定收工,开始品尝了。什么佐料都不用放,脆脆的甜甜的,好吃。; O8 H: O% p7 a$ Q) _7 x
: N. X5 l8 n( X% H; i% a 有点小牙的小宝宝也能吃~% d+ [$ v+ c; H7 u8 `, a4 p
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