淘淘淘淘ing

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小编有话说：

首先感谢淘淘淘淘ing提供的一个好话题。最近食品安全问题越来越突出，从之前的盼盼小面包变质到“皮革奶”再次出现，再到今天的面条里面添加食用胶。食品安全问题威胁到了大众的身体健康，面对如此突出的问题我们该怎么维权

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( s' l$ P0 p7 K) K% q8 K/ r今天早上看到新闻，面条都能燃烧了！+ w& g) M/ D; H% `6 S. T

! o  y6 c+ d" ^7 d3 V, J1 G0 b为了增加面条的弹性~商家在面条里添加了食用胶！
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# @. v/ }6 I$ R5 X: Z2 L现在吃一碗面条等于吃了一个塑料兜，和当初的米线一样！
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还有记者亲自试验的面条着火！. Q* |# A% _5 l, v
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淘淘淘淘ing

杨杨的好妈妈

够可怕的，是不是里面有纸类的啊？

一叶倾城

天啊！宝宝的面条里面不会也有这东西吧！！

ㄝ那ㄝ那

淘淘淘淘ing

杨杨的好妈妈 发表于 2011-2-24 10:31
. f& g* z1 v" y; |够可怕的，是不是里面有纸类的啊？

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里面有食用胶，吃了和吃了塑料袋一样

joujoux

天哪，还让人活不？家里人最爱吃面条了。怎么办？

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这是什么牌子的？

清醒太太

听说米线都含有这种成分

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食用胶是目前世界上广泛使用的食品添加剂，尤其是在食品工业相对发达的国家，几乎所有的食品中都使用了食用胶。5 |9 _" R3 u& F: Z9 r# Z( u
在肉类加工中应用食用胶可以改善肉制品的物理性质、增加肉制品的结着性与持水性、赋予肉制品良好的口感，同时还能提高产品的出品率。 肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类物质中制取。! J' _4 r, M4 k- A# q8 S# W) G' k
目前世界上允许使用的食品胶品种约60余种，我国允许使用的约有40种，国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。
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5 B& ]* Q% ~% v$ e* C4 z8 H$ Y$ K所以，食用胶是食品添加剂，可以食用，允许添加的，不能等同于塑料。
( P+ \  p" q  K其实现在几乎没有什么食品里不放食品添加剂了？