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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
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2 S) s" `9 `" A( M% _. a; d' x0 R 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!' M' b' K/ W4 Z- O& i: W: r& x! m- x
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!& k" k& f5 u6 \4 W3 S
1、买了5块钱的焖子
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火) Y" I% t! p' j* z; T$ _, c4 m
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3 y% w0 [; ~* U$ x$ O' {2 R3 L5 M4 Q3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!% {" ^( C3 Q& }* [
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