快乐小主妇

最近开始烘焙了，新买的米老鼠和小兔子造型的模具。拷出来我儿子倍儿耐~

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材料：黄油100g、细砂糖50g、蛋黄2个、低粉190g、可可粉5g& f* R3 y5 x3 E: F
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烤制时间：烤箱中层烤制170度，12-15分钟左右4 |7 ?4 @% e" F/ y# N

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快乐小主妇

1.黄油室温软化，然后切块。
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快乐小主妇

2.加入细砂糖，打至顺滑，颜色发白。' i0 a" g; W! i% V: e
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3.再加入蛋黄，搅拌均匀。
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快乐小主妇

搅拌好的样子。
% ]1 D2 D5 ~' k( d- p! c因为这次要做两种颜色的，所以我把它分成了两份备用。; |, j6 x' H1 p% R  h( w

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快乐小主妇

4.将低筋粉分为两份，巧克力口味的加入可可粉5g。然后将面粉分别过筛，加入黄油里面。, R+ q- ?- b2 J9 d  c" l, x. z( E7 X
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快乐小主妇

分别将混合物揉成面团。* A  i7 p, O: g6 U3 F1 z

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快乐小主妇

然后将面团擀成0.5cm厚的面皮，在面皮上拿模子刻出造型。当时满手油没拍照片
* v4 Y2 o  Y. s最后将饼干放入烤箱烤制就可以了。烤的时候注意要盯着点，别考糊了。- R/ [: H: [# E4 l" l( j
上个全家福
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家有小牛一头

亲，色味俱全，要能闻到香就更好了，一个字，馋！